薄片黑茶历代红茶所记录的故事你晓得几多？-品茶界

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薄片黑茶历代红茶所记录的故事你晓得几多？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时辰：2023-11-12 06:00:34 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

安化黑茶一向以其特别的陈香而遭到浩繁茶客的追捧。对爱茶的人来讲，安化黑茶是一种有影象积淀的茶。其口感醇厚、甜美、柔嫩，甜味耐久，给您带来无尽的愉悦。

因为汗青情况、树种、加工工艺的差别，黑茶的品种也良多。听说最早的安化红茶已有2000多年的汗青。

传说：神农尝百草

“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之”。神农期间，茶树生擅长湖南安化，被神农发明并操纵。这是对于安化黑茶最陈旧的常识。传说有此说法。

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汉朝：2300年前的黑茶

1972年至1974年挖掘长沙马王堆汉墓时，出土了一件用竹篾包装的不起眼的物品。外面的玄色颗粒状物品被切片，确认是茶叶。业内专家颠末多年查验、研讨、阐发，以为它是安化黑茶的前身。这一发明将安化黑茶的汗青向前推动至2300年前的汉朝，也诠释了安化黑茶的发源。悠长的汗青。

唐朝：贡茶曲江片名扬天下

安化黑茶有明白的笔墨记录汗青，能够追溯到1400多年前的唐朝“曲江薄片”。五朝毛文熙《茶书》记录：“曲江薄片薄片黑茶，一斤八十枚”，又说：“潭、绍之间有曲江，其内有茶……其色如铁”。，并且它的香气很不平常。” 这证明唐朝湖南安化产有“曲江薄片”，这类茶的色彩呈黑褐色，是优良红茶的典范色彩。恰是在这个时辰，安化黑茶成为历代贡茶。

宋朝：安化红茶市场逐步繁华

宋朝在眉山地域设县“安化”。朝廷完整节制了安化黑茶的出产和发卖，并起头在安化设立“博洋”，以茶叶调换大米、盐、丝布等。用明天的话来讲，红茶在那时是硬通货。到了明代，根基因循了宋朝的做法，在买卖场合设立了“茶马司”。

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明代：朝廷命制的官茶

明代，朱元璋命安化“雅茶”纳贡。今后，安化红茶成为明代的贡茶。 1595年，黑茶被朝廷定为“官茶”。 16世纪末后，安化黑茶的鼓起一发不可整理。

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清代：“道光有百两，同治有千两”

道光元年（1820年），陕西贩子雇人下乡收买安化红茶质料，系缚成袋，以便利运输。开初巨细、外形、分量各不不异，厥后逐步同一为小圆柱状，按旧秤重约10千克，称为“白两茶”。

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同治期间，湖南茶商在“百两茶”的根本上，选用较好的质料，加大分量，用棕、竹篾压抑成圆柱状。每支茶重1000两，被称为“千两茶”，为古代人所歌颂。被誉为“天下茶王”。现在，故宫仅存的“钱两茶”已成为代价千金。

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清末，安化茶名满天下，安化成为天下黑茶出产中间。今朝仍存有百年老茶店、茶亭、茶书、茶钟、茶马旧道驿站等薄片黑茶，使安化红茶的汗青文明秘闻加倍浓烈。

新中国

边销茶，中华民族的“民族连合茶”

千百年来，红茶首要为边境多数民族花费，故又称边茶。它是边境多数民族平常糊口的必需品。有句话叫“宁肯三日无食，不可一日无茶”。

据《今世青海简史》记录，到1951年底，东南地域100%的多数民族饮用茯砖茶。它同样成为边境多数民族与边疆多数民族连合的意味。

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