普洱茶的泡法-品茶界

普洱茶的泡法

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-12-08 07:00:45 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

筹办一个盖碗或紫沙壶生普洱茶间接开水泡吗，掏出5克普洱茶（茶与水的比例为1：20），先用开水洗濯盖碗和茶具，而后放入5克普洱茶放入盖碗中，倒入开水疾速泡汤，第一泡是洗茶后不喝，定点加水，盖上碗，期待7秒摆布，将茶汤滤成公允的茶汤。杯子，最初倒入茶杯中饮用。

筹办：：有盖碗、公口杯、茶杯、茶刀、滤茶器、一壶开水

脚步：

1. 筹办任务

用茶刀或茶针撬开普洱茶。普通冲泡普洱茶的茶与水的比例为1：20摆布，即5克普洱茶用水110毫升摆布（盖碗的巨细也是110毫升摆布）。固然，茶叶的增加量也是能够的。按照须要增加或减去。同时，将水烧开，用开水洗濯茶具，而后倒掉卫生洁具中的水。

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2.插手茶水

将筹办好的5克普洱茶放入有盖的碗中，从碗边渐渐倒入开水，倒入水约7分钟。加满水后，倒出茶汤。这是茶洗。冲泡普洱茶的第一步是很冗长的。好的茶洗有益于后续茶汤的饱满，并且不须要用洗茶水，间接倒掉便可（洗茶水必然要倒清洁）。

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别的，冲泡普洱茶必须用开水，使其茶性蒸发，也便是水温100℃。若是是新茶，温度能够恰当下降。

3. 冲泡

洗完茶叶后，再将挂壶注满水。接纳定点加水。灌装时生普洱茶间接开水泡吗，水点点能够在碗的中心，也能够在碗的边缘。而后渐渐地、不变地将盖碗装满水。添补终了后，您能够挑选盖上盖碗盖。浸泡约7秒。

4、煮汤

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泡好后，汤就做好了。冲泡出来的茶汤呈淡黄色，香气浓烈，色彩透亮。将茶汤滤入公允的杯子中。盖碗中的茶汤也应沥干并过滤，而后插手合理杯中的水。将每种倒入茶杯中并饮用。

若何轻松撬开普洱茶饼：

起首，筹办一把金属茶刀或茶锥，一个茶盘或托盘，或清洁的白纸。将茶饼放在支架上。普洱茶（生茶）条形较大，茶饼边缘疏松，裂缝较大。您能够从边缘起头，也能够挑选从中心局部起头。用茶刀沿纹理程度拔出茶饼边缘，稍使劲。、将茶刀或茶锥推入，以避免茶饼破裂。

用向上的力，沿着条状或饼状将茶饼撬开、剥开，而后用一样的体例沿着茶叶的裂缝一层层撬开。

只需把握了撬茶的道理，撬其余饼形普洱茶的道理和体例也是一样的。不管是生茶仍是熟茶，在撬茶的进程中，都要尽可能迟缓地沿着茶叶之间的裂缝走。顺着茶叶的纹理标的目的撬，如许能够把茶叶撬得更完整，更有益于冲泡。

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