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武夷岩茶属于闽北乌龙茶，是发酵水平较高的半发酵茶之一。 因其种类丰硕、火力实足、特色光鲜，深受泛博花费者的喜好。 也恰是因为如斯，武夷岩茶最近几年来敏捷风行天下。 当工作变得剧烈时，就会呈现紊乱。 本年年头，福建本地峻厉冲击武夷岩茶天价炒作行动。 茶行业内倡导副本清源，让武夷岩茶重拾光亮的将来。 但提及来轻易做起来难。 此刻，武夷岩茶的炒作依然风行。 风行还能延续多久？ 它会重蹈铁观音的复辙吗？YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

1、武夷岩茶的怪异性。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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有人说，喝了武夷岩茶就会上瘾，被它的香气和味道所服气。 喝过武夷岩茶后，你就不再想喝其余茶了。 这类说法有些夸大，但对武夷岩茶喜好者来讲，确切有其怪异的地方。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

良多人以为武夷岩茶便是大红袍岩茶是最高等的茶吗，大红袍便是武夷岩茶，将二者同等起来。 但现实上，大红袍只是武夷岩茶的一种。 它既是茶的称号，又是茶树种类的称号。 另外岩茶是最高等的茶吗，水仙、肉桂等都是武夷岩茶的代表作品。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

据统计，武夷山原生的名灌木最少有70种。 可以或许说，武夷岩茶的种类出格丰硕，也恰是因为差别种类所表现出的差别魅力，才使得武夷岩茶唯一无二。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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一些茶喜好者喜好比拟风行的水仙、肉桂和大红袍。 究竟结果这些都是岩茶的代表作品。 但也有一些茶友喜好寻求更小众的春兰、黄观音、黄玫瑰等，若是你喜好岩茶，相对可以或许在浩繁种类中找到你最喜好的一款。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

除质料的多样性，决议武夷岩茶魅力的另外一个身分便是建造工艺。 武夷岩茶作为半发酵茶，出格重视烘焙。 烤的水平从轻到重可分为五种，即文火、清火、熟火、大火、重火。 差别的烘焙水平，茶叶的表面、香气、味道、口感都有所差别。 恰是基于此，武夷岩茶构成了本身怪异的香气和口感，可以或许赐顾帮衬到一切花费者。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

固然，武夷岩茶要走红，除品德优胜外，还须要本钱的参与。 在鼎力鞭策岩茶走向天下的进程中，本钱炒作也占有着很是首要的位置。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

岩茶之以是这么贵，和它的炒作是分不开的。 近五年来，武夷岩茶已风行天下，需要依然兴旺。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2、武夷岩茶会走铁观音的路吗？YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

那时，铁观音风行天下，几年以内敏捷占据天下茶叶市场。 每一小我都晓得这件事，每一小我都晓得这件事！ 但厥后，因为各种缘由，铁观音走上了衰败之路。 这么多年曩昔了，铁观音依然不规复旧日的光辉。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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铁观音是闽南乌龙茶，武夷岩茶是闽北乌龙茶。 他们都是福建人，但成长线路却差别。 那时铁观音的推行首要走亲民线路，走公共途径，价钱不贵，香气怪异，口胃适中。 在天下出格是南方市场很受接待。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

但成亦萧何，败亦萧何。 市场需要庞大，而本地的太观音供大于求，致使市场上冒充伪劣产物较多，形成花费者被骗被骗。 为了寻求出产，本地大批利用化肥和农药。 茶叶农药残留、化肥超标题目也一向在侵害铁观音的品牌名誉。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

2010年后，铁观音起头渐渐走下坡路。 10年后的明天，依然有良多人喝铁观音，但更多的花费者挑选分开，喝其余茶。 这里有些人改道去喝武夷岩茶。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

武夷岩茶走高端线路，经由过程炒作将价钱抬得太高。 比方大师常说的“牛肉”、“马肉”，一斤动不动就卖到几万英镑。 固然正宗的“牛肉”、“马肉”价钱确切不自制，但关头是，市场上发卖的产物大多是冒充伪劣产物，像卖羊一样卖狗肉。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

更有什者，一些天价岩茶已成为贿赂纳贿、保送好处的不法手腕。 受此影响，岩茶的价钱进一步被推高。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

此刻有关部分已起头整治岩茶天价的不正之风。YrX大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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