品茶界专一茶范畴的信息分享:fhD大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
中国茶艺与茶文明 茶是中国人糊口中离不开的饮料,现已成为天下三大非酒精饮料之一。 良多人爱好茶,不只是由于它怪异的醇厚香气,更是由于沉沦茶文明、沉醉于品茗的进程。 是以,良多时辰它不只仅是品茗解渴那末简略,品茗的进程同样成为一门艺术。 想要真正咀嚼茶的味道,起首要学会品茶。 要学习若何品茶茶艺与茶文明,起首必须领会一些对于茶的根基常识。 茶是多年生草本常绿动物。 动物分类属于被子动物门、双子叶动物纲、山茶属——这是茶的天然迷信界说。 茶叶的分类规范有良多。 按发展环境可分为平茶和平地茶; 按干茶外形分为扁形、针形、球形、雀形、片形、粉形; 按产地分为川茶、浙江茶、福建茶、云南茶、台湾茶; 按我国出口茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶、速溶茶; 按季候分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。 我国七大根基茶类是绿茶、白茶、黄茶、绿茶、红茶、黑茶和普洱茶。 绿茶的代表茶有:雨花茶、龙井、碧螺春、黄山毛峰、承平猴魁等。 具备清爽的绿豆香气,味淡微苦。 色彩绿色、葱绿色或黄绿色。 代表性的红茶有锡兰红茶、阿萨姆红茶、祁门红茶、滇红、宁红、伊红等。 色彩为深白色。 具备麦芽糖和焦糖的香气,味浓而略带涩味。 绿茶的代表茶有铁观音、大红袍、闽北水仙、冻顶乌龙、武夷岩茶等。色彩呈绿色或深绿色茶艺与茶文明,茶汤呈蜜绿色或蜜黄色,香气呈花香和果香。fhD大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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