品茶界专一茶范畴的信息分享：uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白茶是中国六大茶类之一。 也能够说是中国车载斗量的名茶。 这是一种微发酵茶。 说到白茶，我想最常听到的便是福鼎白茶和安吉白茶，但咱们起首要分清楚。 不要由于外面有白茶两个字就以为安吉白茶便是白茶。 安吉白茶是根据绿茶的体例建造的，以是安吉白茶是绿茶，不是白茶。uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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白茶的建造工艺比拟简略。 根基工序包含萎凋、烘烤（或阴干）、采摘、复热。 萎凋是构成白茶品德的关头工序。 白茶具备形状完全、香气浓烈、幽香鲜美、光彩黄绿清亮、味道平淡甜美的品德特色。 那末咱们就来看看最好的白茶产地在那里？uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

那里产白茶最好？uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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此中，白茶出产最早始于福鼎市。 这里的白茶种类良好，可谓福鼎大白茶。 银针产于闽北、宁波等地。 此中白牡丹散布于云南、四川、贵州、广西、广东、福建、台湾等地。 寿美首要散布在福建省建阳、建瓯、浦城等县。uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

若是把白茶归为福鼎白茶，那末白茶的主产区就在福鼎地域。 比方，福鼎出产的大山茶、白茶中的极品、白牡丹、银针等。 素有茶王、茶美之称的银针，其产地就在福鼎太姥山。 最少一半的白茶产自福鼎。 那末最好的白茶产地是那里呢？uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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福鼎白茶最闻名的产地是太姥山镇。 相传太姥山有一棵葱绿的雪芽白茶母树，福鼎白茶就发源于此。 白牡丹、白毫银针、寿眉、贡眉等白茶品牌在此降生。uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

太姥山，福鼎市国度重点风光胜景区，位于太姥镇。 太姥山均匀海拔600米。 终年云雾围绕，气温比山下低2-5℃。 丛林笼盖率高，泥土为山地红壤和过渡性黄红壤，含有火山风化物和腐殖质。 pH值在4-4.5之间，很是合适茶树的发展，是以这里莳植的茶叶品德较好。uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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但太姥山也是一个风光区。 茶树莳植面积无限，白茶产量也很少。 同时太姥山接近大海，海水中的盐分会跟着雨水、云彩等进入茶树，海水所产的茶能够会有咸味。 是以，市场上太姥山产的白茶很少，乃至有非法贩子假充。 以是要想找到真实的太姥山白茶，必须要有灵敏的目光。uX4大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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