品茶界专一茶范畴的信息分享：WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

武夷山位于福建省崇安县西北部，周遭60千米。 有山岳36座，名岩99处。 岩中有茶，茶因岩而得名。 岩石又以产茶著名，故名岩茶。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

武夷山产茶汗青悠长。 自唐朝起就起头莳植茶。 到了宋朝，已被列为皇家贡品。 元朝，武夷山九曲溪四弯河边设立皇家上海品茶网，特地收罗贡茶。 明末清朝，乌龙茶起首以武夷山莳植的茶树为质料出产。 种类单一，此中有“四大名茶”：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟子等。 另外，另有以茶树发展情况定名的茶树，如步见田、金钥匙等； 以茶叶外形定名的，如醉海棠、醉洞宾、刁金桂、凤尾草、玉麒麟、一枝香等； 以茶叶外形定名的，如瓜子金、钱、竹丝、金柳、倒柳等。 茶树以抽芽迟早定名，如迎春柳、蒙昧春等； 茶香以茶树定名，如肉桂、乳香、白麝香等。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“大红袍”茶树，因丛氏家属而得名，发展于武夷山九龙巢的高岩绝壁上。 岩壁上至今还保管着1927年天心寺和尚所刻的“大红袍”石刻。 这里日照短，反射光多，日夜温差大。 山顶长年有细泉滴水。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

这类特别的天然情况培育了大红袍的怪异品德。 现有大红袍茶树6株，均为灌木茶树丛。 叶子丰富，花蕾略带白色。 当阳光照耀到茶树和岩石上时，岩光反射，白色很是背眼。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

对于“大红袍”的来源，另有一个动人的传说。 相传天心寺和尚用九龙巢岩壁上的茶树芽叶沏茶，治愈了一位朝廷官员的病。 他们身着红袍粉饰茶树以示谢意，故名“大红袍”茶。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“大红袍”茶树经武夷山茶叶研讨所实验，无性滋生手艺取得胜利。 颠末繁育和莳植，现已能够或许批量出产。 “大红袍”茶的采收工艺与其余岩茶近似，只是加倍邃密。 每一年春季，采摘3-4片开面新芽，晒绿，冷却，煮熟，炒，初揉，复炒，再揉，水烤，风选，冷却，采摘，再烤，而后风选加火制成。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

“大红袍”的品德特色是：表面紧结，光彩绿褐鲜美，冲泡后汤色鲜明橙黄色，叶色红绿。 典范的叶子具备绿叶红边的美感。 大红袍最凸起的品德是兰花香，香气高而耐久，具备较着的“摇滚神韵”。 大红袍很是耐冲泡，冲泡七八次仍香气芳香。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

喝“大红袍”茶，必须根据“功夫茶”小壶或小盖碗、小杯细细地、渐渐地品饮，能力真正咀嚼到岩骨花的滋味。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

武夷名丛的大红袍享有最高的名誉。 能够说是乌龙茶中的“茶中圣品”。 大红袍怪异的品德让岩茶喜好者对它加倍猎奇，对于它的传说也有良多。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

有人说：茶野在绝壁上，无人能攀缘。 每一年茶季，和尚城市用果子喂山公，以采摘茶。 也有人说：树高十尺，叶子巴掌大。 它发展在绝壁上。 风一吹，叶子就飘落了。 和尚们采来沏茶，能治百病。 本地另有一个传说大红袍茶叶有多贵，以为大红袍是岩石上的神灵。 每到除夕，庙宇和尚城市烧香拜佛，并泡上一点茶，而后供奉佛祖。 他们能够本身赐顾帮衬本身，无需任何人赐顾帮衬。 凡偷窃者，当即腹痛，不抛弃则不愈。 以是，它是仙人莳植的，常人不能先尝。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

现代采摘大红袍须要烧香星期、设坛念佛、利用特别用具大红袍茶叶有多贵，并由谙练的茶师停止。 从林福全1941年对大红袍采收出产的记实能够看出，大红袍的代价在于“见绿、行绿”。 上午8:30采摘，上午9:30晒青，延续1小时，搅拌一次。 10时30分，气候风凉葱茏，延续15分钟。 10:45移至青室，第二天1:45炒青菜。 摇绿延续14小时40分钟，摇绿7次。 转动数字的挨次是16、80、100、40、144、100、60。双手瓜代3次。 摇匀后，炒、炒、烤、再烤。WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

据专家判定，大红袍的品德很是有特色。 与其余名茶比拟，大红袍在九泡后依然保留了原茶的真味——木樨香，而其余名茶在七泡后就已落空了原味。 光。 现在，旅客旅游武夷山，能够咀嚼到小包装精彩的“大红袍”岩茶，明白范仲淹《斗茶歌》的意境：“饮一口仙山，不如尝一口”。你会很安静，想要在风中翱翔。”WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

信息来源于搜集搜集，本网站错误信息担任任，若有触及版权题目请接洽站长处置，很是感激！WoY大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界