普洱茶是生茶好仍是熟茶好？有甚么区分吗？-品茶界

普洱茶是生茶好仍是熟茶好？有甚么区分吗？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-12-12 22:00:39 点击数：0次

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信任喜好普洱茶的伴侣都曾猎奇过如许一个题目：生茶寄存时候充足长会不会变成熟茶？起首，我给你一个明白的回答。不论春秋多大，都永久不会成熟。南哥将从以下几个方面给大师先容一下。

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一、胜普和舒普的浅显懂得

尽人皆知陈韵普洱茶价位，普洱茶分为生茶和熟茶。这两种茶都具备越陈越香的特色。生普普和熟普普就相称于晒干的萝卜干和腌制的萝卜的区分。不论放多久，萝卜干都不会变成腌萝卜。它们相称于鲜牛奶和酸奶的区分。不论安排多久，它们都不会变成腌萝卜。鲜牛奶不能变成酸奶。相称于生鸡蛋和熟鸡蛋的区分。生鸡蛋不论寄存多久都不会变成成熟鸡蛋。一样，生鸡蛋不论寄存多久也不会变成熟鸡蛋。生鸡蛋和熟鸡蛋的建造进程是差别的。不异，属于两件事。

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二、生普和熟普的界说

生普：生茶是指：以云南大叶晒干绿茶为质料，蒸压而成的茶。压迫后，紧压茶的质料不颠末发酵，仍保留了晒干绿茶的品德特色。陈化：生茶颠末加工后，寄存一段时候（几年或几年）后，品德逐步改变，成为“须生茶”。

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熟普：熟普是指对普洱生茶停止野生发酵。生茶转化为熟茶必须知足必然的水、温度、氛围微生物等前提。在低温高湿的情况下（茶叶堆栈普通请求湿度小于70%，温度25-33℃），发酵30-50天。陈化：发酵熟茶压抑成紧压茶后，颠末一段时候的寄存（数年或数年），品德逐步改变，成为“老熟茶”。

三、结果差别

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生茶：生茶香气浓郁，茶多酚含量较高。是提神、利尿、杀菌、解毒的佳饮品。洁净肠道，有降脂、提神、降压、减肥功能，合适年青人。

熟茶：熟茶颠末发酵，含有大批对人体无益的细菌。茶性暖和，温胃、养胃。按照西医实际，熟茶根基上性温，是最合适女性饮用的茶。熟茶能降血脂、降血压、防治动脉软化、避免便秘、利尿、养胃。比拟合适中老年人和胃寒的人。

四、口胃差别

生茶：汤色黄绿敞亮。生茶滋味浓郁陈韵普洱茶价位，茶香浓郁，安慰性强。若低温冲泡，茶汤幽香，微苦。好的生茶能够苦而甘涩，以生津；

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熟茶：汤色红亮，浓稠水润，口感醇厚暖和，甜美爽口，几近无苦味。新熟茶的滋味有厚重感或略带水味。

以上便是南哥从4个方面来领会生茶和熟茶的区分。不晓得你更喜好哪一种普洱茶呢？

不论是普洱生茶仍是熟茶，都值得咀嚼，感触感染普洱茶的魅力。普洱茶的安静、醇厚、不落俗套的风致，会跟着时候的流逝融入你的糊口，让你对将来布满但愿，不论在甚么情况，你毫不会华侈时候，更不会透支。你的时候。

进修品茗。你的糊口能够持续繁忙、普通，但你的心会逐步变得精美。把品茗当做一种习气，精美将成为你糊口的常态。

普洱生茶好仍是熟茶好？普洱茶是一种很是着名的茶。良多人出格喜好喝普洱茶。普洱茶被称为“可饮古玩”，因为它越陈越醇、越香。茶喜好者对老茶的寻求，实在是对更高品德的饮用休会的寻求。良多茶友不晓得我喝的是生茶仍是熟茶？哪一个更好？普洱茶差别于其余寻求新颖的茶。即便是优良的普洱生茶，在新茶阶段也具备较强的涩味和寒性。颠末一段时候的陈化后，糕面色彩由绿色变为棕色，香气、口感、口感均遭到影响。进一步改良，茶产物的综合机能会更好，可口性会更好。生茶和熟茶的区分：生茶和熟茶的首要区分是熟饼已叠放并过度发酵，能够间接饮用。茶饼呈深玄色，汤色红褐色，较敞亮。青糕，又俗称生糕，是一种比拟传统的加工工艺。将昔时的茶叶间接压抑成饼，不停止野生发酵。它们依托天然发酵，跟着时候和光阴的流逝。普通来讲，5到10年的茶是甘旨的。汤色金黄色，比拟半通明，生饼很有进犯性，有刮油的感化。不倡议饭前饮用。减脂结果更好。若是滋味更好的话，熟茶的滋味会更好。生茶的滋味有点奇异。普洱生茶和熟茶哪一个更好？对大大都筹办测验考试普洱茶的茶友来讲，能够从熟茶起头。熟茶颠末发酵进程后，茶自身的寒性消逝了，茶色变成浓郁的白色，性情暖和，老小咸宜，口胃也变得更轻易接管。。对刚起头打仗普洱的人来讲，熟茶是一个暖和的起头，不会像生茶那样狠恶，刚起头会让人惧怕。至于生茶，能够作为平常平凡熟茶的补充。渐渐测验考试，逐步找到合适本身口胃的茶，找到合适本身的冲泡体例，如许能力更好地懂得。

1、普洱生茶首要能够清肠提神。但生茶含有多种有用成份，易失眠、发热、妊妇等人不宜饮用。

2、普洱熟茶能够防备便秘、利尿。

3、重生茶性寒，苦味较浓。须要陈化3年以上。茶饼须要5-20年的成熟期，苦味才会减退，变得醇厚、平滑。熟茶有陈香，茶汤平滑。生茶合适年青人或热性体质的人，熟茶合适老年人或寒性体质的人。

4、一向喝苏悦茶社的普洱茶，感触感染不错。此刻时不断和他们的茶师张慈谈天，受害匪浅。 gdgd800是她的（wēi）微（xìn）号码。她人很好，有甚么不懂的都能够问她。

5、喜好普洱茶不是临时的热忱，也不是趁波逐浪。只是时候题目。跟着时候的推移，恋情逐步成长并成为糊口的一局部。

普洱茶按外形可分为两种：

散装茶叶：

普洱茶仍坚持茶叶原本的散叶外形。它不遭到重力的挤压，也不被压成特别的外形。是散茶，散落的普洱茶有助于初识普洱，细细品饮

察看茶叶的外形和色彩，并轻松地触摸茶叶来感触感染普洱茶的手感。

挤茶：

普洱茶在出产进程中，靠重力压抑成必然的外形，如圆饼（勐海大邑牌七子饼茶）、差别巨细的沱茶（下关沱茶）、方茶（云南茶厂方茶）。

茶）、砖茶（云南畜产收支口公司的普洱砖茶）。听说紧压茶是为了便利运输和保管好而发明的。很多生茶被制成饼茶的外形，

熟茶多呈砖形，颠末永劫候压压在砖中心的茶叶，天然后发酵前提较好，口感更好。普洱按建造工艺可分为两种：

升浦

新颖茶叶采摘后天然陈化，不经发酵制成生茶。生茶滋味浓郁、安慰性大。新泡的或陈放的生茶，苦味、色味都较重。

汤色较浅或呈黄绿色。生茶合适喜好普洱的人持久保管。能够在家中展现。年复一年，普洱生叶的色彩逐步变深，香味也愈来愈醇厚，就像

糊口经历的堆集有没有尽的兴趣和安慰。固然，普洱的身价也会逐年下跌。

。

熟习的

普洱茶在建造进程中颠末发酵，使茶性变得暖和，称为熟茶。 1973年，勐海茶厂与昆明茶厂结合开辟窝堆发酵法胜利后，昆明

茶厂出产的茶砖，茶汤金黄滋润，人参、枣香浓郁，深受普洱茶饮者的好评。舒普??茶质暖和。茶汤丝滑，香气浓郁醇厚，更合适平常饮用。

。固然，若是你有一块优良的熟蒲，那末熟蒲也值得保藏。一样，煮熟的普的香气仍会跟着陈年时候的推移而变得加倍顺滑和浓郁。

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与天下各地的茶喜好者交伴侣。普洱茶按发酵情况可分为两种：

普洱干仓：

在枯燥情况中陈酿发酵的普洱称为干仓普洱。高品德普洱在发酵和天然陈酿进程中，一直在枯燥透风的情况中经心陈酿。

只要如许，能力保证普洱的卫生品德，无霉斑。干仓陈酿的普洱口感较暖和，但卫生品德和安康保证较好。。

普洱湿仓：

在湿润情况中陈酿发酵的普洱称为湿仓普洱。凡是湿仓普洱是在密闭的地窖中在湿润的情况中陈酿，以加快发酵。湿仓发酵时候延长

因为发酵时候较长，滋味较浓郁，但常产生霉变。若是发明茶叶外表发霉或扣问时有霉味，则卫生状态较差。

出于品质和卫生斟酌，不倡议您饮用湿仓普洱。

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