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这便是江西茶！

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-11-09 18:00:52 点击数：0次

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茶农成群结队，穿越在茶垄间，用工致的指尖与猖狂成长的茶芽竞走。程万海摄

2022年11月29日晚，“中国传统沏茶身手及相干风尚”胜利报告天下遗产，参加连系国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录。

自古以来，中国人就起头种茶、采茶、沏茶、吃茶品茗，并成长了绿茶、黄茶、红茶、白茶、乌龙茶、红茶和花茶六大茶类，和2000多种茶叶。供饮用和分享。

浮梁县位于赣皖两省交壤处，自古便是闻名的“茶乡”。程万海摄

江西茶一向是中国茶的精采代表。

2021年底，农业乡村部发布了第六批中国首要农业文明遗产，“江西浮梁茶文明系统”侥幸入围。

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来源于微信公家号“大唐茶市唐枫演艺小镇”

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从我国首条沉醉式唐风主题休会街——大唐茶市，咱们能够感触感染到江西省景德镇浮梁县茶文明的繁华和丰硕。

离开唐朝茶市，起首是灯笼亮起，放眼望去，灯火光辉。身着锦缎霓裳，提着兔子灯笼，怀里抱着亲爱的人，爬上高阁，走在雕栏上，伴跟着陌头小贩的热烈声响，在色采斑斓的墙壁上寻觅画作。

咱们来看看扮演吧。经由进程“行军+沉醉式”的抚玩体例，让盛唐浮梁的绝美画卷徐徐展此刻您的眼前。沉醉在浮梁茶的故事中，休会不一样的安慰。

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来源于微信公家号“大唐茶市唐枫演艺小镇”

接上去，就让咱们借着唐朝茶市的炊火，回想一下茶在江油大地上是若何成长、茂盛的吧！

中华文明增进会会长王石在江西省潜山县进行的“万历茶道与一带一起”高端服装论坛t.vhao.net上做总结讲话。姜涛摄

茶香千年不散

江西茶文明汗青悠长，最早可追溯到东汉期间。素有“唐有《茶经》，宋有誉，明清纳贡，誉中外”之称。

“前个月我去浮梁买茶了。” 一千多年前，浮梁茶在大墨客白居易的《琵琶行》诗中留下了斑斓的身影，在墨香当中立名。

明前茶自古就有“贵如金”的佳誉。程万海摄

到明清期间，江西茶业兴旺成长，并经由进程海上丝绸之路远销欧洲等地。

庐山云雾、婺源明美、井冈绿、福州云林通天岩茶、上饶白眉、浮梁红茶、秀水双井绿宁红工夫茶、遂川狗谷脑茶、德玉活茶……好山好茶水滋润品种单一很棒的茶。

庐山云雾。魏谦摄

“四绿一红”便是此中的代表之一。 “四绿一红”是指江西五大茶叶地区公共品牌，即沟谷脑绿茶、婺源绿茶、庐山云雾茶、浮梁绿茶、四大绿茶、宁红茶。

古色古香的古香灯

浮梁位于茶文明与陶瓷文明交叉、滋润的江西景德镇。瓷中见茶不只丰硕了景德镇陶瓷的品种，也加深了茶与人们糊口的接洽。

宋朝景德镇窑青花瓷茶具。来源于微信公家号“三联糊口周刊”

吴仁敬、邢安超在《中国陶瓷史》中如许描写白茶杯：“一种白茶杯，莹润如玉，内藏龙凤隐花极细……虽已定”。到了宋朝，你没法相比，在这一代中确切是绝无独一的。” 高品德。”

磁器合适盛茶浮梁县茶叶品牌，能够完全保留茶香。烧热一壶水，端起杯子向他们打号召。水流打击杯壁的声响响亮动听。温热的茶水透过磁器逐步达到指尖，增加了一份额外的暖和。

白瓷古朴高雅，凸显茶汤清亮、光彩好看。看着茶叶在水中渐渐伸展、翩翩起舞，等候茶香满盈全部房间。

品茗，寻无尽禅意

禅宗发源于印度达摩。六祖惠能之前，每代只要一人，近似尧、舜、禹的逊位，故名禅宗。

江西省宜春市是释教禅宗圣地。固然禅宗并非发源于宜春，但禅宗的构成和繁华首要在宜春。一花五叶，三叶在宜春。禅宗五宗中，未央宗、临济宗、草洞宗发源于宜春。

摘自微信公家号“说话与糊口”

《庐山志》记录：晋代时，庐山“庙宇和尚纷纭栽茶”。唐宋期间，释教流行，构成寺庙必须有茶、宗教必须有茶、禅宗必须有茶的弘茶风尚。

禅茶从采摘到建造，讲求骨气、气候、星象、气候、情况、泥土、水纹、地形、职员、工艺、风向等工时。是以，不五行的意思，茶就不意思。

茶香怡人，茶水润心。 “禅茶是独一的滋味”，在布满茶香的房间里品禅茶，感悟人生，熏陶精力，是江西茶付与的怪异休会。

手舞足蹈庆贺欢喜

种茶、采茶、制茶身手代代相传，不时立异。在此进程中，茶农将茶与跳舞、歌曲等连系起来，缔造了休息号子、采茶歌、采茶戏等文娱情势，揭示了浑厚、天然的审美情味。

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该剧融会了本地独有的客家地区风情和采茶戏扮演的艺术精华浮梁县茶叶品牌，为观众显现了一场视听文明盛宴。朱海鹏摄

江西采茶戏是一种陈旧的传统戏曲。它最早出此刻赣南安源县的九龙山茶区，厥后出此刻赣东潜山县，进而传播到全省。

2006年5月20日，赣南采茶戏经中华国民共和国国务院核准参加第一批国度级非物资文明遗产名录。

除餬口，糊口的浪漫仍然果断不移。最美的艺术来自于天然，是经由进程休息而发生的。人们用歌舞来抒发本身的豪情和天然，用热忱歌颂初升的太阳，并将它送给本身。

茶类食物风韵怪异

茶叶中含有儿茶素、茶多酚、胆固醇、咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸等成份，具备醒脑、利尿消肿、掩护血汗管、抗朽迈等多重功能。

（中国-新加坡材料图）谭凯兴摄

品茗、吃茶，茶在江西人的平常糊口中据有首要位置。

擂茶又称“三生汤”。夏日可消暑，夏季可暖身。是一种甘旨的保健品。建造擂茶须要利用特制的打棒和打碗，以老茶叶、盐、花生和芝麻为质料。进程固然简略，可是很磨练技能。

客家雷茶传承人罗来祥展现建造身手。拍摄于拂晓

“小蛋糕就像嚼玉轮，中间酥脆甜甜的。” 九江茶糕发源于唐朝，是“中国十大传统糕点之一”、“江西四大糕点之一”。因具备山茶油、木樨、纯碱的幽香，又被誉为“四香合一”的茶点心。

红茶蒸鸡、蜜茶鸭、锡纸味茶味骨头、茶汁鳜鱼面、煎茶味糕……良多赣式美食都用茶叶做菜，勾画出茶味。色香味俱全，表面细致。。

2022年8月，江西印发《江西省七大农业财产高品质成长三年步履打算(2023-2025年)》，此中提到：以“江西茶闻天下”为主题，打造杰出的生态、文明、科技品牌情况，聚焦名优茶，推行公共茶，成长特性化茶，扩展茶叶出口。鞭策茶饮料新饮品、茶旅融会、茶文明创意产物、出口拼配茶等营业立异。

茶农成群结队，穿越在茶垄间，用工致的指尖与猖狂成长的茶芽竞走。程万海摄

一片小小的绿叶，一颗千年的珍珠。

逾越千年，回顾过往，珍珠布掸子，让咱们配合等候江西茶文明的新篇章！

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