品茶界专一茶范畴的信息分享：1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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原文：水之以是斑斓，是由于它清亮、轻巧、甜美、洁净。 淡淡的甜美是水的天性，唯一无二，可贵一见。 说到水，前人说钟灵慧山为上，但人与人之间相距甚远，仿佛不常得水。 但应取山泉之纯洁。 其次，按期从井里吊水的都是可用的。 就像河水一样，腥又腥，又浑又污，固然平淡甜美，却不甚么用途。1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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若是汤煮出来有鱼眼、蟹眼，若是太老了，就加一点净水十六茶，而后当即利用。1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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实际诠释：1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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水是茶之母十六茶，它对茶的味道影响是比拟主要的。 想要喝一杯好茶，就必须注重水的挑选。 清，是指水清而冰凉，如雨、雪、霜、露； 轻是指水的密度低，水溶性矿物资元素少，也便是咱们此刻所说的“软水”； 甜，是指水甜、活性高，也便是咱们此刻所说的“小份子团水”； 洁净，指的是洁净的水源。1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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水质应清亮、平淡、甜美、洁净。 自古以来，人们就对水的品质停止评估。 固然他们都晓得镇江钟灵泉、无锡惠山泉的水都是上等的，但人们间隔这些名泉较远，不便利随便取用。 以是在咱们身旁顺手可得的水中，首选便是洁净的山泉水。 其次，能够挑选人们常常利用的井水。 至于河道的水，有腥味，混浊，杂质多。 即便是淡甜的，也不合适利用。1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

点茶的水温以水烧开时，持续冒出连续串鱼眼、蟹眼巨细的气泡为好。 若是水煮得太久，它就会变成旧水。 这时候须要插手一些新水，放在火上煮一下子才能够利用。1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

若是你想更多地领会宋朝的茶文明，能够存眷我，一路交换会商。 下次咱们就来讲说“点茶七汤”。 想领会点茶的伴侣不要错过。 咱们来看看宋徽宗是一个甚么样的天子。 点茶怎样样？1jN大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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