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中国名茶排行榜，你喝过哪些茶？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-12-14 18:00:00 点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：

中国茶文明广博精湛、积厚流光。我国茶区漫衍普遍，茶树种类单一，制茶手艺不时立异，构成了丰硕多彩的茶品类。

各类茶种类，灿艳多彩，竞相竞相，如春百花园，使万里山川妖娆很是。这几十种中国名茶，是浩大茶树种类陆地中的珍宝。

西湖龙井

茶圣陆羽在《茶经》中记实“杭州、钱塘、天竺、灵隐寺皆产茶”，申明龙井自唐代起就产茶。茶名“龙井”始于宋代，直到清代才真正名声大噪。

清代乾隆天子下江南时，曾四次到龙井茶区咀嚼龙井茶。他赞不闭口，将胡公庙前的十八棵茶树定名为“御茶”。

今后，龙井茶加倍宝贵，名扬天下，被誉为“金芽”、“无双品”。

汗青上，按产地分别有“石”、“龙”、“云”、“胡”、“梅”五个品牌。此中，大大都人以为石峰产的老井品德最好。

龙井是一种炒绿茶。 “最美的茶是龙井”。以其光彩葱绿、外型美好、香气浓烈、滋味醇厚而闻名。其怪异的“淡远”、“香清”的绝世神采和不凡品德，在浩繁名茶中标新立异，名列中国十大名茶之首。

明嘉靖年间，有记实：“杭县所产茶，皆不如龙井，惟雨前细芽，一旗一射，尤贵”。

洞庭碧螺春

碧螺春产于江苏省姑苏市吴县（今姑苏吴中区）太湖东洞庭山、西洞庭山地域，故又称“洞庭碧螺春”。

此茶又被称为“香得吓人”。相传一名尼姑春游山上，采摘了几片茶叶。此茶名为“惊香”。

碧螺春早在唐代就已成为贡品。其产地是我国闻名的茶果间作区。茶树与果枝相连，根系相连。茶吸果香，花香茶香，培育出洞庭碧螺春季然的花果香。品德。

明朝之前，碧螺春代价如黄金，一斤碧螺春须要七万个芽能力买到。是以，碧螺春又被称为“功夫茶”、“新血茶”。

炒制后的干茶条紧结，白毫袒露，光彩银绿，翠色诱人，卷曲成螺蛳；当碧螺春放入杯中，茶水便沉究竟，霎时候，“白云滔滔，雪花飞腾”。看它。外形和色彩葱绿敞亮，像雪浪喷出的珠子。杯底春染，水晶宫满绿。饮其味，初饮色浅，香鲜；二饮葱绿，香醇。第三饮，清亮见底。其香气浓烈，回味甜蜜。名贵如宝，如同一件高级工艺品，可贵一见。

人们赞叹：“铜丝条，螺旋状，毛茸茸的，花香果香，清新爽口。”

黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）地域，故又称徽茶。是清代光绪年间歇雨茶庄创制的。

每一年腐败谷雨时代，精选杰出茶树“黄山种”、“黄山大叶种”的初芽肥新苗，手工炒制。茶形微卷，形似鸟舌，绿中微黄，银毛外露。，带有金黄色的鱼叶（俗称金片）。

当在杯子中冲泡时，顶部会构成雾气。汤色清亮，略带黄色，底部有鲜明的黄绿色叶子。滋味醇厚，香气如兰，韵味深远。

因新制茶的茶叶布满白毛，芽尖尖芒，且鲜叶采自黄山山顶，故名黄山毛峰。 “金膜”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特色。

君山银针

早在两千多年前，湖南就已是天下闻名的产茶地。炎帝神农氏曾“一日七十二毒，得茶解之”。

湖南产茶汗青悠长，具备浩繁闻名茶叶品牌，此中最闻名的是君山银针。

君山银针是黄茶。制品茶芽细弱、长度、巨细均匀。茶芽表里表呈金黄色，外层红色白毫完整袒露，包裹安稳。茶芽表面如银针，故俗称“金镶玉”。

有诗赞道：“金镶玉，尘心已去，川远洞庭，好月来”。

君山银针发源于唐代，清代被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记实：“君山所产茶，绿如莲心”。 “君山贡茶从清代起就起头出产，每一年贡茶十八千克。”

君山银针茶香气清亮，滋味醇厚甜蜜，汤色黄亮，芽壮而毛多，条条甚匀，毛白如羽毛，芽金黄有光芒，淡黄色绒毛，叶底厚而均匀，味甜。苦涩爽口，久置滋味稳定。

冲泡后，花蕾垂直吊挂在汤中，浮出水面，徐徐下沉，复兴升降落，形如出土的笋群，竖立如银刀，三升三落，缔造出一个风趣的气象。

安溪铁观音

铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇。它既是茶的称呼，又是茶树种类的称呼。铁观音具备怪异的“观音韵味”，幽香幽雅，韵味文雅。冲泡后具备天然兰花香，口感纯粹浓烈，香气芳香经久，素有“七泡余香”之称。

铁观音制品按发酵水平和建造工艺大抵可分为淡香型、浓香型、陈香型三种。

武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶。是一种具备岩韵（岩骨花香）品德特色的乌龙茶。产于闽北“西北秀甲”的武夷山区，茶树成长在岩石裂缝中。武夷岩茶具备绿茶的幽香和红茶的醇厚。是中国乌龙茶中的极品。

武夷岩茶的外形特色是叶端歪曲，形似蜻蜓头，光彩铁绿，带棕油，内质活跃、甜蜜、幽香，具备较着的岩骨花香。香气。

按照国度品德监视查验检疫总局颁发的强迫性国度规范《武夷岩茶》，武夷岩茶按茶树种类分为明丛和传统种类两大类，并分为大红袍、明丛、按品有肉桂、水仙、芪中等。五类。

闻名的岩茶有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟子等。其余种类另有瓜子金、金钥匙、半天腰等种类。

武夷山大红袍是武夷岩茶的顶级代表。是武夷山最闻名的茶叶，被誉为“茶中之王”。它成长在九龙窝峻峭的岩壁上。

据茶艺师评估，大红袍茶冲泡9次后，并未落空原茶的本性——木樨香。至于其余名茶，冲泡7次后，滋味就很淡了。因而，他取得了“茶王”的称呼，名扬国表里。

茶产物

六安瓜片产于安徽省六安市大别山区。唐代称“泸州六安茶”，明朝称“六安瓜片”。是下品、下品的茶叶。因茶叶外形如瓜子，天然扁平而得名。叶缘微翘，光彩鲜绿，巨细均匀，不含芽尖和茶梗，幽香爽口，滋味鲜醇，汤色清亮透亮，底味浓烈。叶子又嫩又亮。

在天下上一切的茶类中，六安瓜片是独一无芽无茎、由单片生叶制成的茶。去芽不只坚持单片外形，并且不草味；茶梗在建造进程中已木质化，去除后能够保障茶浓而不苦、香而不涩。

六安瓜片是谷雨前后十天内采摘的。采摘时取两三片叶，力图“壮”而不是“嫩”。

信阳毛尖

苏东坡曾说：“淮南茶，信阳最好。” 信阳毛尖别名玉毛峰，是中国十大名茶之一，也是河南省闻名特产之一。

因其条索细、圆、直、尖，下面笼盖白毫，故名“毛尖”。因产于信阳，别名“信阳毛尖”。向来以“薄、圆、紧、直、多白毫、香”着称。以其“高、味浓、色绿”的怪异气概享誉国表里。

1915年，信阳毛尖在巴拿马万国博览会上与贵州茅台一路荣获金奖，被誉为“绿茶之王”，是品德最高的名优绿茶之一。

信阳毛尖的色、香、味、形都独具特色。其光彩清新、清洁、无杂质。其香气文雅清新。其口胃清新、醇厚、甜蜜。从表面上看，其均匀、葱绿、余味甜蜜。光芒和白毛很较着。

冲泡后香气高长经久，滋味浓烈醇厚，回味甜蜜生津，汤色敞亮清亮。

一级毛尖一芽一叶比例达85%以上；一级毛尖比例以一芽一叶为主，普通芽叶占80%以上；请求不采摘茎或鲜叶。

烧一壶净水，泡一杯这个春季的新茶，看那朵朵柔滑的绿花在杯中徐徐绽开，先像一朵觉醒千年的荷花逐步复苏伸展，再像莫高窟壁画上的莲花姿势美好、飞腾。神女，惟有茶香蒸腾，暗香那颗安静的心。

都匀毛尖

都匀毛尖主产于贵州省都匀市。 1956年由毛泽东亲身定名，又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“快舌茶”。

都匀地域山谷升沉，海拔数千米，峡谷溪流，丛林富强，云雾围绕。冬季不酷寒，炎天不盛暑。四个季候都是恼人的。年均匀气温16℃，年均匀降水量1400毫米以上。

别的，泥土深挚、松散、潮湿，呈酸性或微酸性，含有大批的铁和磷酸盐。这些出格的天然前提不只合适茶树的成长，并且构成了都匀毛尖的怪异气概，属于贵州名优绿茶。

“在中国绿茶范畴，贵州绿茶是下品，而贵州绿茶中，都匀毛尖是最好的，是豪侈品。” 这是业内助士对都匀毛尖的定位和评估，也是对都匀毛尖品德的最高评估。感言。

都匀毛尖具备“表面慎密卷曲，毳毛均匀，光彩葱绿，茶汤黄绿敞亮，嫩栗香气高而经久，滋味鲜爽，回味干甜，底叶细嫩均匀”的特色。、光彩艳丽”的特色。

1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章，成为贵州闻名的“两毛”品牌，即“北茅台、南毛尖”之一。

祁门红茶

祁门红茶，又称祁门功夫茶，在西方天下与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌沃茶并称为“天下三大香红茶”。它汗青悠长，闻名于世。

祁门红茶表面紧实颀长，金黄未几，色彩深邃深挚。冲泡后香气清新经久，既有果香又有兰花香。这类香气在国际茶叶市场上被特地称为“祁门香”。，可见香气很是怪异。汤色红亮，滋味鲜醇，叶底嫩软，鲜红。

安吉白茶

注重，安吉白茶不是白茶，而是绿茶，中国六大茶类之一。是浙江名茶的后起之秀。因其加工质料采自幼叶全红色的茶树而得名。安吉白茶树是茶树的一个变种，极其罕见。

春季长出的嫩叶是纯红色的，到“春老”时变成白绿相间的花叶，到了炎天又变成全绿。

安吉白茶的鼻祖是仅存的古茶树，听说已有千年树龄。

达到安吉后，前去天荒坪镇大溪村，再过村里的一座小桥，开车很是钟摆布就到了九龙峡风光区。泊车后，要沿着山路步辇儿约30分钟，能力达到安吉的“白茶祖宗”。前。

安吉于1930年在晓峰镇马岭岗初次发明数十株野生白茶树。“枝上幼叶明净如玉，炒后微黄，为本地金光寺所产”（《县志》）），我不晓得我最终去了那里。

1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞海拔800米的山上又发明了一棵千年白茶树。它的幼叶是纯红色的，只要主脉略带绿色，很少结种子。

迄今为止，安吉白茶祖树是天下上仅存的古树。

白茶祖中间有一户人家。听说，这里曾住着一对老汉妇，本地当局给了他们必然的补贴，赞助他们顾问这棵古茶树。

但厥后我的老婆归天了，此刻只剩下一名老太太了。这棵千年古树只要一道很简略的栅栏掩护着。

跟着安吉白茶财产的不时成长，白茶鼻祖的着名度也日趋进步。将来，将会有愈来愈多的旅客到山上旅游。为了给白茶树供给必然的掩护，另有两只小狗日夜等待。

每当有人靠近时，这两只小狗就会不停地吠叫。就如许，安吉白茶祖宗这棵被誉为千年古树的古茶树，就由两只小狗赐顾帮衬着！

安吉白茶是一种发酵绿茶，口感平淡爽滑。此中所含的氨基酸对人体无益。但跟着其名声远播，为了寻求范围经济，上海品茶网在焦点产区以外大范围扩建，这给茶叶品德的经久可延续性埋下了极大的隐患。安吉白茶。

加上市场下品牌浩繁，彼此协作，让没法区分虚实的花费者在选购安吉白茶时加倍猜疑。

天荒坪镇大溪村横坑坞焦点产区的白茶产量很小。由于焦点产区位于高寒山区，以是不所谓的明前茶。据本地茶农先容，焦点产区的安吉白茶普通是腐败节后15-20天赋采摘，产物底子不上市。

是以，线上线下各级市场畅通的安吉白茶根基不是产自焦点平地产区，而是产自漫衍普遍的大型上海品茶网。

是以，此刻要买到真正杰出的安吉白茶并不是一件轻易的事。

凤凰丹丛

凤凰单丛（丛），四大乌龙茶类之一，主产于广东省潮州市凤凰山。该地域靠近东海，天气暖和潮湿，雨量充分。茶树成长在海拔1000米以上的山区。终年多云多雾，氛围潮湿。日夜温差较大。年均匀气温20℃摆布，年降水量1800毫米摆布。泥土肥饶深挚，富含无机质和多种微量元素，无益于茶树的发育和茶多酚和芳香物资的构成。

凤凰山茶农选种、莳植经历丰硕。现有单株大茶树3000余株，树龄均在百余年。它们具备怪异的特色和杰出的品德。每株动物都如榕树那末高。每厂每一年出产干茶10千克以上。

凤凰单丛已有900多年的出产、发卖汗青。 1986年在天下名茶评比会上被评为乌龙茶下品。 1991年在“中国杭州国际文明节”上荣获“文明名茶奖杯”。

主要销往国际福建、广东、港澳地域，并出口日本、新加坡、泰国等国度和地域。凤凰单丛茶具有多姿多彩的魅力和怪异的品德。是历代茶农接纳传统工艺经心建造而成。在传承工艺的进程中，咱们不时懂得、完美、立异、前行。

凤凰人总结出了一套有别于其余茶叶的怪异的单株采摘加工经历。这是一部颠末经久堆集、凝集了古今一代又一代茶人聪明的佳作。

除上述品德外，凤凰单丛茶还具备怪异的“山韵”。所谓“山韵”主要指的是咀嚼，是内涵品德的更深条理的表现。咱们只能大白，这类出格的“山韵”是凤凰单丛茶怪异品德的关头，也是单丛茶区分于其余产地的处所。

传说风闻，乌龙茶中，铁观音是啤酒，台湾茶是香槟，武夷岩茶是红酒，单丛是白酒。铁观音等应在平淡中寻觅真味，单丛则应在刚强中探访韵味。

凤凰单丛详细种类有：松钟一号、西方红、芝兰香、松钟蜜香、八仙、香蜜云、姜花、鸭屎、杏仁、黑叶、白叶、木樨、鸭屎香、玉兰香、黄枝幽香、蜜兰花香、蛤蜊香等。凤凰单丛是最着名的单丛。

和一切其余名茶一样，一旦知名，就象征着市场上畅通的局部品德会逐年降落。一个夹杂包。跟着出口发卖渠道的扩展，赝品也起头增添。

统共也只要这么多的产出。潮汕本地人喜好喝，以是每一小我最多只能拿到几两。由于要买到实在的凤凰单丛，须要颠末本地的伴侣。钱来得轻易，好茶难找。

云南普洱

普洱茶主产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地域。是以云南大叶晒干绿茶为质料，经发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶固然在教科书上被纳入六大茶类中的黑茶类，但缘由是它们都是后发酵茶。

可是，普洱茶的加工与黑茶有质的差别。普洱茶讲求冲泡手艺和饮用艺术。普洱茶的喝法有良多种，能够纯饮，也能够混饮。普洱茶汤色橙黄色浓烈，香气浓烈经久，香气怪异中国各类茶，滋味浓烈，经久冲泡。

金俊梅

金骏眉是正山小种茶的顶级种类。此茶冲泡后，汤色金黄，带有淡淡的花香、蜜香、果香。茶味甜滑，叶底小而紧，故名含“金”。由于新开发的产物仅接纳山中成长的中小型茶树的芽作为质料，并且估计新产物将像奔跑的骏马一样成长，是以称呼中含有“骏”字。

茶叶外形酷似眉毛，“眉”又寄意长命，故名中含有“眉”。

承平猴魁

安徽与福建一样，都是产茶大省，出产良多名茶，如黄山毛峰、承平猴魁、六安瓜片、永溪火青、霍山黄芽、祁门红茶等。茶叶产于安徽，给人的感受便是“未然好，怎能明”，很难锋芒毕露。

出格是当黄山毛峰、承平猴魁和六安瓜片这三强并列在一路时，很难说谁更胜一筹。若是非要选此中之一作为安徽的代表的话，我小我保举承平猴魁。

承平猴魁产于黄山北麓的黄山区。由于黄山气温低、湿度大、泥土肥饶、云雾围绕，茶叶品德得天独厚。其焦点产区为黄山市黄山区新明乡，以湖坑、后塘、严家村品德最好。

承平猴魁是我国“名茶之冠”。它有两片带芽的叶子，平直，天然伸展，隐有白毛。有“猴魁两头尖，不松不卷，不卷边”之佳誉。 2004年，在国际茶博览会上荣获“绿茶王”称呼。

承平猴魁从采摘鲜叶起头就严酷把关。每一年谷雨前后，当20%的芽尖长成一芽三叶时，便可开园。

采摘规范为发育之初的一芽三叶，严酷遵守“四选”：一是选山，选平地、阴山、云雾围绕的茶山；二是选山，选平地茶山。二是丛茶，是柿茶种类的茶丛，树势富强。第三步，遴选枝条，粗而直的枝条；第四步是摘尖，采来的鲜叶要“摘尖”，即把一芽二叶的“尖”折上去，作为建造猴魁的质料。 “采尖”时，不关怀芽叶过大、太小、薄、歪、色浅、紫芽、压叶、病叶、虫叶（即“八不要”））。

须要注重的是，由于黄山气温较低，海拔较高，承平猴魁不明前茶，但腐败后、谷雨前能够会有少许茶。

承平猴魁是为数未几的以其大而美的茶之一。这个尺寸普通是指5-7cm之间的规范。它是茶中的钟楼奇葩，表面粗暴，但内涵品德极佳。

叶子淡绿潮湿，叶脉青绿，略带红色，俗称“红丝”；泡在杯中时，芽叶渐渐睁开，败坏成花，或悬或沉，但茶汤的色彩只是清亮，不任何葱绿的色彩，出格惹人注视。滋味香浓经久，耐数次冲泡。具备“一泡香高，二泡味浓，三泡四泡香犹存”的意境。

猴魁的精华在于“口胃平淡、滋味正宗”。滋味虽不重，却有着天然的风韵，回味无限。

蒙顶茶

蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市闻名山区蒙顶山。产区年均匀气温14.5℃，年降水量2000~2200毫米。山上经常下着毛毛细雨，云雾围绕。这类生态情况能够削弱直射阳光，增添散射光，无益于茶叶中含氮物资的构成。

蒙顶茶汤色绿中微黄，清亮敞亮，滋味清新，回味浓烈甜蜜。相传西汉时，妙吉巨匠吴立真用甘露“携灵明种子，种于五峰”。吴丽珍在上清峰莳植了七棵茶树。

该茶树“高缺乏尺，不生不灭，甚奇”。经久饮用此茶，无益于脾胃，能中途夭折，故有“神茶”之称。此中，排名靠前的无疑是花蜜和黄芽。

唐玄宗十年（856年），杨业《山府经籍录》云：“川茶名蒙顶，元和（唐宪宗年间）之前，鲜春蒙茶一斤，不能蒙定以后的人，居然种茶，赚取了巨额利润。几十年的时候，睢思的安草市场，年产几万万斤。

可见那时蒙定茶的茂盛和名贵，成为“川茶”的代表。蜀茶皆以蒙顶茶闻名。

古竹紫笋

古竹紫笋因其鲜茶芽叶略带紫色，嫩叶背卷曲如笋而得名。 “紫笋”之名源自陆羽《茶经》“紫者上，笋上”。

此茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡古竹山区。早在唐代，古胡紫色的竹芽就被茶鼠lu Yu视为“最好的茶”。在唐代的播送时代起头进献贡品，并正式成为进献茶。

它是怪异的闻名茶。古胡山（Guzhu Mountain）是一座低矮的丘陵山丘，坡度温和，植被浓烈，泥土层和高无机物含量，合适于茶树的成长。

杰出的微天气前提降生了数千年来一向闻名的紫色竹芽茶。紫色的竹芽茶具有超卓的外部品德和怪异的香气。芽嫩而紫色。芽的外形像竹芽。它们牢牢包裹在绳索上，并用滚水冲泡。香气很香，汤的色彩清楚。茶叶拉伸后，它们的外形是一种兰花的外形，兰花有吸收力，咀嚼时能够对牙齿和面颊甜蜜，发生体液并巴望口渴，留下无停止的效果。

生气勃勃的云和雾

Lushan Yunwu最初是一种野茶，以它在中国江西省柔义市的Lushan Mountain出产。它被列为宋代中的“致敬茶”。 Yunwu茶具有怪异的风韵。叶子遭到lu山的风凉和雾气的影响，叶子稠密，薄，柔嫩，耐煮。

Lushan Yunwu茶凡是被描写为“六种怪异的东西”，它们是“厚的绳索，良多绿色的叶子，敞亮的汤，柔嫩的，乃至是叶子，经久的香气，浓烈而甜蜜的滋味”。

灌注贯注白茶

捏造的白茶是由“ Hua Cha No. 1”或“ Hua Cha No. 2”茶树的芽和叶子制成的。它既不油炸也不揉。它是经由进程出格进程制成的。芽的表面无缺无损，汤清楚杏仁黄色，滋味很轻。中国各类茶，甜蜜而使人线人一新的品德特色。

按照采摘的差别芽和叶子，白茶能够分为：Baihao银针，红色牡丹，Shoumei，新手艺白茶等。最近几年来，按照市场需要引入了挤压白茶。

唐代的卢尤（Lu Yu）撰写的“茶典范”援用了Sui Dynasty的“ Yongjia Illustrated Classic”：“阳jia县以东三百英里处有一座白茶山。” 按照Chen Rong和Zhang Tianfu等茶业专家的研讨，白茶山是Taimu Mountain。它标明，白茶早在Sui和Tang王朝就呈现了。

2009年，考古学家在宋代发掘了卢家属的宅兆，并在铜渣桶中发明了30多个高品德的白茶芽。按照专家的说法，这些茶叶的汗青能够追溯到1000年前，发源于福建。明王朝的田Yiheng记实在“小米”中：“茶商将火作为第二使命，而原始的茶作为主要使命。它也很靠近天然，并堵截了大火。

若是厨师的手不清洁并且热量分歧适，则香气和色彩将遭到破坏。当将原始的晒干茶放在锅中时，旗号和枪枝将温馨，绿色和敞亮，出格是心爱。 ”

田Yiheng所描写的恰好是建造银针 - 原始枯燥的体例。忌讳不要用手间接触摸茶叶。若是出产技能还不够，则茶的香气将遭到侵害。若是将银色的针浸入桶中，则会呈现一条银针。竖立，汤色彩是敞亮的。

在明王朝和清代的初期，周·利安根（Zhou Lianggong）离开塔姆山（Taimu Mountain），写了一首为假装的dabai Camellia茶树而写的诗：“泰米·山（Taimu Mountain）在绿色的雪芽中高高，而洞窟天空是新的陆地笼盖的天空。明格和禅宗在全部山上都相称，义葡萄酒伴跟着公理的茶。”

Hongxue Cave留下了绝壁雕镂。在清代和中国共和国，白茶被出口到欧洲和美国，作为高端茶。英国贵族建造红茶以表现出其名贵性时，给了一些银针。

Enshi Yulu

Enshi Yulu是在Enshi City，Hubei Province和Wufeng Mountain的Bajiao镇出产的。它曾被称为“翡葱绿色”。它的重定名为“ Yulu”，由于它的新颖和清新的香气，慎密，圆形和滑腻的表面，绿色和玉式头发。。

Enshi Jade露珠具备慎密，薄，圆形和直条纹，袒露的红色头发，绿色，和像松针一样的外形。汤清楚敞亮，香气新颖，滋味温和，叶子的底部是绿色的。

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Enshi Yulu是我国保管的多数蒸绿茶之一。它的出产手艺和东西很是陈旧，很是近似，与Lu Yu的“ Tea Classic”中记实的东西很是近似。 “三个蔬菜”（茶绿色，汤绿色和叶底绿色）是其怪异的特色。

自从在唐代我国度引入茶叶和茶物建造体例以来，日本依然主要利用蒸蒸茶停止绿茶。它的Gyokuro茶水建造体例近似于Enshi Gyokuro茶，品德差别。

Yingshan Yunwu

Yingshan Yunwu Tea以湖北省Dabie Mountain的主要山岳Tiantangzhai的“ Tian Tian”一词定名。它是在平地和半平地茶场中出产的，其品德具备较着的特色，具备高香气，温和的滋味和抗冲泡性，是以定名为Yingshan Yunwu茶。

杨汉县的全部国土都以中低山为主，被称为“八个山脉，一个水和一个农田”。 Tiantangzhai的Dabie Mountain的主要山岳延长到东北，构成了一系列山岳，比方Yunfengding，Shiguzhai，Wufeng Mountain和Huangmeijian。而后，它将西部的三个主要山脊分枝，夹在东河和西河之间，贯串全部国土，构成了从东北到东北逐步倾斜的地形。

最高点Tiantangzhai在海拔1,729米处，最低点Chuanxingyuan在海拔90米处。高度差为1,639米，均匀斜率为17°。 Yingshan Yunwu茶地舆唆使产物的掩护范围是Nanhe Town，Fangjiazui镇，Wenquan镇，Wenquan镇，Hongshan镇，Hongshan Town，Kongjiafang Township，Jinjiapu Township，Jinjiapu Town，Shitouzui Town，Shitouzui Town，Yangliuwan镇，Leijia Town，Leijia toard of Yingshan County，Yingshan County，Yingshan县在包含黛安镇，卡潘迪镇和道jiahe镇在内的11个城镇中。

Jingshan茶

Jingshan Tea是Yuhang District，Hangzhou City，Zhejiang Province的专业产物，也是中国国度地舆唆使产物。

按照“徐阳县纪事”的说法：出产茶的处所包含Jingshan Sibiwu和Liwu。有良多优异的人，出格是Lingxiao Peak的罕见峰。 Jingshan Temple的僧侣搜集了谷物雨茶，并将其寄存在小福中。山的开创人Qin Shiqin曾莳植了几棵茶树，并将它们搜集到佛陀。多年来，它们遍布全部山谷。它们的滋味新颖和香，此刻被称为Jingshan茶。

Jingshan茶具有颀长的卷发峰。采摘出格茶的规范是一个芽，一个叶子或一个芽和两个叶子。它是经由进程在透风的处所漫衍，将其牢固在低温下，摆列和塑造它，将其细化，最初将其枯燥在柴炭火上。它的表面是精美的，色彩是绿色的。它的内饰嫩而香，滋味新颖而使人线人一新。

汤是鲜绿色的，叶子的底部柔嫩而敞亮。利用玻璃杯酿造一杯Jingshan茶，您将咀嚼其实在的色彩，实在的香气，实在的滋味和实在的状况。它的翡葱绿色，挥之不去的香气，奥妙的甜味，“色彩，香水，滋味和外形”使人愉悦，并为感官和精力带来了多种知足感。

冷冻乌龙茶

加东茶是在台湾南顿市卢古镇的山山山上出产的半球形茶袋。茶地区高约600-1,000米。以上三点是焦点出产地区，被称为“茶的圣产物”。 Dongding Oolong茶汤使人线人一新，恼人，蜂蜜绿色和金色，新颖文雅的茶香气，文雅的香气，丰硕而经久的甜味余味和怪异的香气。听说这是天子洗澡的最好茶。

加多丁山（Dongding Mountain）是一座雾蒙蒙的山，有峻峭而湿滑的途径。上山去拿茶时，您必须“解冻”脚指以防止滑落。山顶称为加尔丁，山的脚称为加德丁。是以，冷冻顶茶的出产遭到限定，出格是名贵的。

Dongding在茶中有悠长的汗青。按照“台湾的普通汗青”：“台湾已出产了很长时候。都会仍在市场上，冷冻顶部更好，但不太多可用。”

在Yu Yu的书《 Tea Matters and Tea Talk》一书中，他在“对于加密镇的细节”一章中写道：“加州茶是Wuyi的Oolong Tea。” 它的颠峰。”它的茶汤使人线人一新，茶的色彩是蜂蜜绿，带有金色，茶香味精美而文雅，滋味又厚又甜。他的诗《测试新茶》：“烤后春茶依然是绿色的，但滋味必须起首咀嚼。肠子很是合适用清楚的春季烹调，进口依然布满活烟雾。青比卢不异。七个碗，三篇文章由卢Yu撰写。可是，与Agarwood重返水仙差别，残剩的活气略有分散。”

另外，Gourmet Tang Zhenchang初次咀嚼时感应很是诧异。 “在赏识斑斓以后，他转变了他的旧习气，几十年来都抛却了喝绿茶。他天天在家里饮酒，除台湾冰雪奇缘。”

另外，冷冻顶部的Oolong茶具有使人线人一新的人，苏醒，防止中风并防止险恶的烈酒。有些人以为，喝“冷冻顶部的卵茶”不只能够赞助消化，并且能够加重体重和坚持安康，是以被称为“安康与幸运茶”。

如此

Tiantai Yunwu茶是在省省Tiantai山的各个山岳中出产的。最高的岑岭是最好的，是以也被称为Yunwu和Huading Tea。，它遭到赞美，由于“雾气富丽，云获得了支持，而Guiyun Cave进口处的茶很棒”。 Tiantai Yunwu茶具有薄的圆形和直外形，带有袒露的Pekoe，绿色，通明的香气和新颖和温和的滋味。

Kaihua Longding

Kaihua Longding茶是在Zhejiang省Kaihua县Qixi Township的Baiyun Mountain出产的。这类茶是在芳华节和谷物降雨时代采摘的，由一根芽，一片叶子或一根芽或两叶在猛烈成长的树枝上制成。

Kaihua Longding茶的油炸进程分为五个进程：绿色，转动，初始烘烤，切片和枯燥。 Kaihua Longding茶是中国的新闻名茶，被评为中国闻名茶之一。

Kaihua Longding茶的制品具备慎密而直的表面，芽和叶子怒放。它具备芳香且经久的香气，并带有兰花或栗子的香气。它具备新颖而使人线人一新的滋味，带有甜蜜的回味。汤是杏绿色，清楚敞亮，叶子的底部柔嫩，乃至成熟。花，抵当酿造。

“干茶是绿色的，汤是绿色的，叶子的底部是鲜绿色的”是Kaihua Longding的主要特色。 Kaihua Longding芽茶具有慎密而直的树枝，滑腻的玉绿色和文雅的香气，能够咀嚼和赏识。被放入杯子后，它将很活泼公开沉并漂泊。酿造后，“ Kaihua Longding”茶不只具备绿色和芳香的汤，并且最使人诧异的是，每一个茶叶都站在杯子里，博得了“杯子里的丛林”的名誉。

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