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要追溯中国茶文明的发源，起首要弄清晰中国茶的发源。 唐朝陆羽《茶经》云：“茶为饮品中国茶的生长史，发源于神农，为鲁周公所闻”。 肯定神农发源的根据是《神农本草经》和《神农食经》。 前者记录：“神农一日尝百草，遇七十二毒，尽力解之”。 后者记录：“久吃茶品茗，使人赏心悦目”。 这个传说一向传播至今。 神农期间是中华民族生长史上极为陈旧的期间。 茶的发明和利用应当被视为全部神农部落期间的汗青事务。 有关研讨标明，在中国茶文明的生长进程中，三国、晋、南北朝之前的期间应属于茶文明的发蒙和抽芽阶段。 大批数据证明，中国东北地域是天下茶树出产中心，更详细地说是在云南省，但茶文明的出发点在四川。 这是因为那时四川巴蜀的经济文明比云南加倍发财。 约莫在商末周初，巴蜀人就起头品茗了。 公元前1066年，周武王伐纣时，巴蜀国民将所产茶叶作为“贡品”珍品； 西汉初年（公元前53年），山甘露寺蒙定普慧禅师（俗名吴立真）起头野生莳植茶树。 公元4世纪末之前，因为对茶的崇敬，巴蜀的人和地都以茶定名。 能够说，我国巴蜀地域是人类最早吃茶品茗、种茶的处所。 晋南北朝期间，江南地域已风行吃茶品茗。 并且，这一期间，吃茶品茗起头进入文学和精力范围。 中国最早的茶诗出此刻这一期间，以西晋杜预的《赋》为代表。Avo大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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到唐朝，中国茶文明已根基构成。 详细体此刻以下几个方面：一是茶叶物资丰硕，茶叶出产加工已到达必然范围。 二是茶学已构成较为完全的系统，茶勾当已从实际回升到实际； 第三，它是吃茶品茗在精力范围的完善表现，如茶道、茶道、茶文明与中国儒家、禅宗、道家哲学思惟的慎密连系； 四是茶文明作品和茶诗、茶画较多。 五是作为下层修建的茶叶政策起头闪现。 这一期间，天下上第一本对于茶和茶文明的专着《茶经》问世。 唐朝陆羽所著，成书于公元780年。 《茶经》内容很是丰硕，是一部茶的百科全书。 触及生物学、种植学、制茶学、分类学、生态学、数学等； 同时还记录了唐朝之前有关茶的差别神话、寓言、史乘、诗歌、列传、地舆、数学等册本。 ，是中国甚至天下文明宝库中的珍宝。 从宋朝到明初，中国茶文明的生长能够说到达了壮盛期间。 以是咱们说：“茶盛于唐，盛于宋”。 这一期间，茶产物起头从团茶向散茶生长，突破了团茶、饼茶一统天下的场合排场。 同时呈现了团茶、饼茶。 饼茶、散茶、粉茶。 茶区也大范围南移，使茶财产提早一个月上市。 在这一汗青期间，茶文明绝后繁华。 宋徽宗赵佶于大观元年（公元1107年）领先撰写了《大观茶论》一书。 到了元明期间，中国传统的制茶体例已根基具有。 与此同时，更多的文人骚人涉足茶中国茶的生长史，如文征明的《惠山茶谈》、《陆羽煮茶图》、《品茶图》和唐寅的《茶画卷》等传世作品的创作。煮茶》和《诗茗图》。Avo大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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清朝，中国茶文明进一步生长，茶与人们的平常糊口慎密连系。 比方，清末民初，都会茶社鼓起并生长成为合适各行各业的勾当场合。 他们把茶与官方艺术、诗词集会、戏曲、字谜等官方文明勾当融为一体，构成了特别的“茶社文明”。 “客来敬茶”同样成为通俗家庭中的一种礼仪美德。 因为制茶手艺的生长，明天的六大茶类根基构成于清朝。 除原本的绿茶外，还呈现了白茶、黄茶、红茶、黑茶、绿茶（乌龙茶）等。 茶品种的增加、制茶身手的差别和中国的地域和民族差别，使得茶文明的表现情势加倍丰硕多彩。 纵观中国茶文明的构成和生长，咱们能够看到茶文明有着极为丰硕的内在。 综上所述，茶文明是人类在社会汗青生长进程中缔造的与茶有关的物资财产和精力财产的总和。 茶文明的布局系统包含与茶有关的物资文明、轨制文明和精力文明三个条理。 茶文明的物资形状以茶汗青文物、文物、茶诗词、茶书画、茶歌舞、各类名茶、茶社、茶具、吃茶品茗身手、茶艺扮演等为代表； 精力形状表现为茶伦理、茶道精力、以茶待客、以茶养气、以茶养格??、茶禅一味等； 另有中心状况的表现情势，如茶政治、茶法、茶礼、茶俗等，属于轨制文明的范围。Avo大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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