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超周全的白茶常识，让你秒懂白茶
来源：品茶界    作者：青鸾铭茶    宣布时候：2023-11-21 01:00:42    点击数：0次

品茶界专一茶范畴的信息分享：Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白茶是我国六大传统茶类之一。 创作于福建。 它有怪异的出产工艺。 它不油炸或揉捏。 制品茶表面“白毫笼盖”，光彩雪白、灰绿，汤色平淡，故称“白茶”。 白茶”。 按照鲜叶采摘规范的差别，白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶的加工只要两个步骤：萎凋和枯燥。 持久萎凋（普通为36-72小时）是白茶构成怪异风韵、品德和保健功能的关头加工步骤。 正如咱们之前提到的，六大茶类中，工艺最庞杂的是茶叶Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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白茶的功能成份首要有多酚类（包含儿茶素、儿茶素聚合物、黄酮及黄酮苷、酚类物资）。Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

酸等）、咖啡因、氨基酸、茶色素、N-乙基-2-吡咯烷酮代替儿茶素（EPSF）成份等。Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

绿茶是六大茶类中口感条理最丰硕的！ 您有不想过最靠近茶自身的自然风韵是甚么？Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

谜底就在于白茶。Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

良多茶叶都有茶叶，但颠末各类工序，不免会零落。Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

白茶的建造进程只要要采摘→萎凋→枯燥白茶的成份，无需揉捻，以是制成后能够是毛茸茸的，白毛的★★Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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1：在白茶的分类中，能够按照茶叶的质料来分类：Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

①白芽茶——白针一根Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

首要采肥芽头，笼盖白毫，蜿蜒如针Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

②白叶茶﹣-Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

碧白牡丹：采摘一芽一叶两片Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

（因绿叶上有银色的白毫花蕾，形似花朵而得名）Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

毕公梅：以福鼎菜茶（俗称土茶）新苗为质料制成。Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

碧手梅：由茶树的新苗或嫩叶经“采针”后制成Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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2：绿茶按地区分类：Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

俗语说“天下白茶在中国，中国白茶在福建”。Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

①北路﹣﹣福鼎白茶Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以晒干为主，清新浓艳，具备怪异的晒干风韵。Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

②南路-政和明白、简阳小白Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

以室内萎凋为主白茶的成份，滋味醇厚，香浓，较耐浸泡Zrf大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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