黄山毛峰哪一个产区最好？-品茶界

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黄山毛峰哪一个产区最好？

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-11-20 15:00:52 点击数：0次

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作为安徽茶叶的领头羊，黄山毛峰的诺言和品德一向是茶客的寻求。毛峰的光鲜明显特色是“鱼叶金黄”、“色如象牙”。因为其海拔高度和发展情况，黄山毛峰一向位列中国传统十大名茶之列。

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固然大师都晓得黄山毛峰产于黄山，但对详细产地却知之甚少。明天咱们就简略先容一下黄山毛峰的几个产区。

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今朝，黄山毛峰根基遍布黄山市一切地区。另外，茶树种类逐年趋同。因此，我小我以为，不管是传统的产区仍是厥后增添的新产区，所出产的茶叶普通人很难区分。

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起首先容的产区是黄山风光区，位于黄山周边海拔700米至800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松姑庵、索桥庵、慈光阁、宓羲乡等地。安徽省风光区。新明乡三门村的后坑、后港、严家是黄山毛峰的传统主产区。

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厥后，因为莳植面积的扩展，景区外的汤口、岗村、杨村、长滩、崇川、芳村同样成为黄山毛峰的首要产区。汗青上，他们并称为黄山“四大名师”。黄山风光区山势高大，云雾围绕，泥土品德杰出。同时，本地降水充沛，为茶树的发展供给了杰出的情况。良多茶树种都是老树种，以是我小我感觉这里出产的茶偶然候的积淀，是最美味的。表现了黄山毛峰怪异的口感和香气。

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接上去是惠州区。据黄山日报报道，徽州区是黄山毛峰的焦点产区。黄山毛峰年产量近2600吨。特别是徽州区伏溪乡，因为地舆地位怪异，均匀海拔800米摆布，天气暖和潮湿，降水丰硕。山上长年云雾围绕，很是合适茶树发展，所产茶叶品德良好。我小我以为，即便和黄山风光区四周出产的毛峰也不甚么区分。

其次是黄山毛峰，产于歙县和休宁县。为了掩护黄山毛峰的品牌，黄山市农委将歙县、休宁县出产的毛峰列为正宗黄山毛峰茶产区。据网上一些资料显现，该地区的黄山毛峰产量最大，色彩较深，条状都雅。但因为产量大，品德有点普通。

最初是祁门产区，就因此出产祁门红茶而闻名的祁门县。咱们之前先容过，因为红茶销量不如绿茶，祁门县一度呈现过红转绿的景象。作为闻名天下的茶叶，黄山毛峰也是本地茶农的首选，并且本地出产的黄山毛峰产量也很是大，仅次于歙县和休宁县出产的黄山毛峰。占有关资料显现，祁门黄山毛峰今朝分为两类。第一类是采摘较早的新种植茶树种类，称为红旗种。

这类茶树最大的长处便是抽芽早。第二种茶树是传统茶树种类，称为槠叶种。这类茶树也是祁门红茶的质料。因为这类茶树的芽比拟细，以是它出产的黄山毛峰的表面和滋味都很是好。以上是黄山毛峰的首要产区。固然休宁茶叶品牌，能够会有一些地区堆叠，还请包涵。

除上述先容的区县外，黄山屯溪区也有少许产毛峰。最近几年来，为了进步产量，有人引进了以乌牛枣为质料的黄山毛峰茶树休宁茶叶品牌，也有人将其作为茶树。西湖龙井茶树的质料是乌牛枣。该茶树抽芽早，抽芽密度较高，较嫩，抗逆性较好，产量好。不过用它做出来的黄山毛峰仍是西湖龙井，滋味更好。永久封闭。

平常糊口中，采办黄山毛峰时，实在很难分辩它来自哪一个产区。应按照小我持久的吃茶品茗经历，合适本身的才是最好的。

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