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1、美味铁观音的冲泡水温Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
传统的铁观音冲泡体例是用100度的滚水将壶和茶醒,而后用100度的滚水冲泡铁观音,从而品味到香浓铁观音的功能。 最好(醒茶壶,简略来讲便是用开水洗茶具)。Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
2、炭烤铁观音冲泡水温Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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炭烤铁观音包含浓香型铁观音、神韵型铁观音、陈年铁观音。 冲泡这些铁观音时,还须要先用100度的滚水将壶和茶醒醒,而后再用100度的滚水。 对冲泡来讲,它们的类似的地方在于都须要醒壶、醒茶、用100度的滚水冲泡。 区分在于汤的期待时候。 (备注:云味铁观音是介于淡味铁观音和浓味铁观音之间的,炭烤时的温度比浓味铁观音低,属于文火烘烤范例。色彩比浓香铁观音好。观音稍淡。)Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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期待时候从长到短的挨次是香型铁观音、神韵铁观音、浓香型铁观音、陈年铁观音。 此中,陈年铁观音因年月长远,距离一到两年,须要再次文火细烤。 ,以是品德略微靠近红茶,以是期待的时候要短一些,不然茶会太浓。Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
3、铁观音红茶冲泡水温Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
铁观音红茶是最近几年来鼓起的别的一种茶类。 建造体例与武夷红茶类似。 它以铁观音花蕾为质料。 制品铁观音红茶表面与武夷红茶类似,但冲泡体例与武夷红茶类似。 红茶之以是差别,是由于它的冲泡体例本来保留了安溪铁观音茶文明的传统冲泡体例红茶的温度几多适合,即要先醒壶,醒茶。 别的,差别的是,铁观音红茶醒的时候不宜长,举措要快红茶的温度几多适合,熬汤的时候要很短。Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
铁观音红茶醒后,接纳与红茶不异的冲泡体例。 最好水温为80度。 但冲泡进程中温度的节制比拟坚苦。 这只是一个大略的设法。 简略的操纵便是让滚水静置一小段时候。 夏日气温较高,期待时候会稍长。Gu3大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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