刘金龙铁观音福建：安溪铁观音位列中国地域品牌代价榜第一-品茶界

刘金龙铁观音福建：安溪铁观音位列中国地域品牌代价榜第一

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-11-11 18:03:01 点击数：0次

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此刻恰是安溪铁观音春茶采摘上市的黄金期间。 10日下战书停止的2020中国品牌代价评估信息宣布会传来好动静。安溪铁观音在800多个品牌中锋芒毕露，以1426.86亿元位列地域品牌（地舆标记产物）代价第一。这无疑为安溪春茶产销周全规复注入了微弱能源。

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据悉，这是安溪铁观音初次位居地域品牌代价（地舆标记产物）第一，也延续五年位居天下茶叶地域品牌代价第一。与客岁比拟，安溪铁观音品牌代价增添1.43亿元。

安溪铁观音甲天下，得益于安溪县委、县当局在安溪铁观音生态、品德、品牌等扶植计谋上的深耕细作。

掩护生态

安溪县位于福建省西北内地。情况美好，氛围清爽，丛林笼盖率达66.57%。氛围纯洁、水源纯洁、泥土纯洁，被誉为“三净地”。

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这类怪异的生态不是咱们与生俱来的，而是安溪县委、县当局经心庇护的功能。

安溪县着眼茶财产可延续成长，掩护生态，为安溪铁观音品牌代价筑起“防火墙”。

筑牢生态樊篱。从县域微观生态——茶山绿化——上海品茶网吝啬候——绿色出产手艺奉行四个层面，建成35万亩高规范生态上海品茶网，为茶叶供应了杰出的生态根本。

抢先在上海品茶网鼎力奉行太阳能杀虫灯、频振杀虫灯、信息素黑色杀虫板等农业办理新手艺刘金龙铁观音，周全晋升上海品茶网品德宁静办理程度。

安溪在掩护上海品茶网小生态的同时，还重视掩护上海品茶网外县城的大生态，为茶叶成长、莳植、出产缔造杰出的内部情况。果断裁减掉队产能，全体加入石材行业；严酷履行环保准入轨制，果断对高耗能、高净化扶植名目说不。

安溪以国度古代农业财产园和农产物品德宁静县为契机，以奉行“山长制”为抓手。经由进程建立茶叶品德追溯系统，增进茶树高度保留和门路墙草保留，评比“十大金牌茶”庄园”和“名山名茶”，扶植高规范生态上海品茶网，增进生态修复融入茶山，打造从上海品茶网到茶杯都能看到的安康饮品。

“好山好水出好茶”。国度茶叶品德监视查验中间主任郑国建曾向媒体发布：安溪铁观音所含的茶多酚、氨基酸、维生素等均高于其余茶叶，并含有30多种无机矿物元素。 70多种香气物资。奇异而怪异的“半发酵”制茶工艺，付与其绿茶的清爽、红茶的醇厚、花果的幽香。

在杰出生态的庇护下，安溪铁观音作为自然保健饮品，具备怪异的保健功能。

“幽香铁观音——一见倾心，延缓朽迈，更年青；浓香铁观音——甜美密意，护肝降脂，表情更愉快；老香铁观音——增进恋情经年累月，消炎清火，更有活气。” 中国工程院院士、湖南农业大学教授刘中华凭仗迷信松散的尝试数据，用大批尝试数据以图表的情势，向公家周全展现了降脂、护肝、安溪铁观音的掩护、调度尿酸、调度感化。安溪铁观音的胃肠、消炎清火、抗朽迈等保健感化及其感化机制获得了迷信的诠释。

抓好品德

在食物法例中，品德比甚么都主要。品牌须要品德的支持。安溪县鼎力提倡“四心”“四化”，“不忘初心、果断决定信念、对峙匠心、高低同心”，周全鞭策庄园化、非冷藏化、地标化、规范化，深切鞭策茶财产供应侧鼎新刘金龙铁观音，持续实行品德管控、履行规范、延长链条相连系。

晒青、凉青、摇青、达成、揉捻、初干、包揉、复烤、包揉、枯燥……安溪铁观音的每道酿制都须要十道传统工序、三十六小时的延续出产。被茶界誉为“最高深、最高深、最怪异的制茶手艺”，也铸就了安溪铁观音的杰出品德。

初创是一种极致的寻求，精美与仔细，对峙与冲破。安溪鼎力宏扬工匠精力。经由进程安溪铁观音巨匠大赛，评比出巨匠6名、名匠20名、优异制茶妙手近140名。建立健全“教授、指点”机制，传承工匠精力，有用晋升制茶品德。茶叶品德。

在聚源茶叶专业协作社，记者拿起一盒茶叶，用手机扫描了二维码。产物编号、上海品茶网办理名目、采摘日期、保质期、农药残留检测报告包罗万象。

“咱们已保管如许的农业记实好几年了。” 协作社担任人刘金龙说，只需扫一扫手机，从上海品茶网到茶杯，他建造的每片茶的“宿世此生”都一目了然。

品德宁静是茶财产成长的底线。只要守住底线，行业能力实现良性安康成长。 “2011年以来，安溪初创天下首个县级农资羁系物流追踪平台，全县400多个农资网点接入互联网。” 安溪县供销社相干担任人表现，经由进程奉行上海品茶网信息化、数据化羁系形式，构建“从上海品茶网到茶杯”的品德宁静追溯系统。

同时，安溪对标国际规范系统、市场需要、价钱法则和营销老例，扶植两个具备国际多边互认的国度级茶叶品德检测尝试室，对茶农和茶农的茶叶样品停止随机查验2000余份。每一年都有茶叶公司。完美县、州里、企业疾速检测搜集，倒逼茶农、协作社、茶企业自律出产。最近几年来接管国度、省、市茶叶监测抽检，及格率达100%。茶叶出口延续13年经由进程入口国官方查验。

一套有用的规范是保障茶叶品德的关头。安溪拟定并鼎力奉行“地舆标记产物安溪铁观音”等“四个规范系统”，实行淡味、浓味、老味铁观音产物规范。 2019年10月9日，天下茶叶规范化手艺委员会无机茶任务组建立大会在安溪县召开。无机茶任务组正式建立。这是继2009年国度茶叶规范委员会乌龙茶任务组落户安溪后，国度茶叶规范委员会在安溪县建立的第二个任务组，也是国度茶叶规范委员会建立的第13个任务组。

安溪还开办了国度茶叶品德宁静工程手艺研讨中间和天下独一的综合性茶财产公办本科院校——福建农林大学安溪茶学院，打造财产立异抢先位置。

打造杰出品牌

在擦亮安溪铁观音绿色手刺的途径上，安溪县委、县当局从未停止摸索和尽力。安溪环绕若何打造安溪铁观音品牌，停止了一系列集建立异。

为区分“李逵”、“李鬼”，掩护品牌名誉，安溪对地舆标记的利用停止严酷认证。全县有132家企业获准利用安溪铁观音地舆标记产物公用标记。

针对各地赝品景象，最近几年来，安溪建立特地打假步队，深切各地冲击赝品，停止“劣币摈除良币”的怪景象”，指导花费者认知品牌停止花费和采办。

在打造品牌集群方面，安溪对峙以地域品牌支持企业品牌，以企业品牌开辟市场，鞭策茶财产向品牌经济标的目的成长。颠末多年成长，安溪铁观音企业已具备壮大的主导品牌、广漠的发卖渠道、复杂的安溪茶财产集群、完全的财产链，处于行业抢先位置。前后打造了巴马茶业、花香园等一批行业龙头企业，打造了“珍珠鹿”、“金凤凰”、“老铁”等一批具备影响力的茶叶品牌。

跟着“一带一起”扶植不时鞭策，安溪县主动对接到场，以茶叶为前言，不时打造国际品牌。安溪铁观音已在欧盟、俄罗斯、日本等46个国度和地域实现国际牌号注册，并胜利当选“中欧100+100”地舆标记产物互认互掩护产物名录。沿着“海上丝绸之路”持续对峙不懈，打造“中国海丝茶品牌”。

安溪铁观音借助闽茶海上丝绸之路、欧洲营销中间、茶社、茶酒对话等平台载体，进一步加速国际化步调，并作为国礼茶、国宾茶冷艳国际政坛，芳香在大国交际中舒展……一片小叶子几次出此刻天下级的舞台上，吸收着差别肤色、差别面目面貌的人们。

安溪还牵头构造了“品牌气力·走进安溪”暨鞭策安溪品牌成长堆积步履勾当，分享品牌扶植进步前辈理念，交换品牌晋升经历，切磋品牌成长思绪，宣扬安溪品牌扶植功能，展现安溪标杆品牌抽象，建立安溪品牌杰出风采。

“安溪铁观音最大的特色是观音韵和兰花香，被誉为可饮用的香水和自然保健品，其品牌代价跨越1400亿元，位居天下茶类之首。”甘旨又安康。” 4月24日，安溪县代县长吴玉洲变身直播“带货专家”，向环球网友保举安溪铁观音。

一系列尽力，使安溪铁观音的着名度、佳誉度和影响力日趋晋升，终究荣登地域品牌代价榜首。

壮大的市场承认度表现了安溪铁观音在花费者和行业中的位置。各类范围的奖项和不时的“光荣加分”，进一步说了然安溪铁观音的品牌气力。

当一片叶子富强时，数百家企业都会繁华。品牌代价成为安溪茶财产高品德成长的新引擎。茶财产的成长动员了茶游览、茶科研、茶创意、茶教导等财产的兴旺成长，大众也增收致富。

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