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安溪出产的铁观音才是正宗的铁观音。9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

区分茶叶的黑白能够从“观形、听声、观色、闻香、品韵”动手。9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

表面：长处：“铁观音”茶条卷曲，细弱厚重，呈蜻蜓头形，青底绿腹。 光彩鲜润，叶色沙绿，有鲜红雀斑，叶面有白霜。 看茶叶的色彩：若是是全黑的，那一定是高档铁观音； 若呈红玄色，则为中级铁观音；若呈红玄色，则为中级铁观音。 若呈黑绿色，则为优良铁观音。 若是呈油状、黑绿色的，便是最好的铁观音。 上述内容应与以下内容连系起来。 品茶能够判定他的黑白。9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

听声响：佳构茶叶比通俗茶叶紧实、重。 取少许茶叶，放入茶壶中。 能够听到“铛铛”的声响。 声响响亮者为最好，声响沙哑者次之。9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

察看色彩：汤色金黄，浓烈，清亮。 “铁观音”茶叶的特色之一是叶背向外曲折，具备丝般光芒。 此为最好金品铁观音几多钱一盒，其次是汤色深红。9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

闻香气：精美的“铁观音”茶汤，香气四溢。 翻开盖子，握住杯子，悄悄闻一闻。 它具备怪异的香气，芬芳而耐久，令人感应赏心悦目。 铁观音茶的香气可分为淡香、鲜香和浓香。 原味能够区分茶的品德。9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

品鉴韵律：前人有句趣话：“何尝甘露，先闻圣香”。 细细抿一口，舌根悄悄一捻，茶汤醇厚、甜美、清爽； 渐渐咽下去，余味甜美浓烈，回味无限。 对怪异的“观音韵”，咱们该若何解读呢？ 至今茶人还未能诠释清晰，留给先人评判。 这便是安溪“铁观音”的魅力地点。 茶的甘、苦、纯，决议了铁观音茶的品德。 若是茶是苦的，那必定不是好茶；若是茶是苦的，那必定不是好茶。 若是茶是甜的金品铁观音几多钱一盒，则能够说是好茶；若是是茶，则能够说是好茶。 若是茶味甘、纯、绿，则能够说是好茶。9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

市场上的铁观音有两种情势，一种是毛茶，一种是精茶。 二者的区分在于，毛茶是有梗的，而精选的则是去梗的。 鲜叶经初加工制成的茶称为毛茶。 因为受产地、种类、种植手艺、季候、低级出产前提、低级出产手艺等身分的限定，毛茶不管是外部形状仍是外部气概都比拟粗拙、庞杂和不分歧。 生茶颠末挑选、分选、堆垛、烘烤等加工工艺后，便可到达制品茶的规格。 这类茶称为精茶。 带梗的茶滋味更浓烈，去梗的茶滋味更清爽。看小我爱好9Sg大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界

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