品茶界专一茶范畴的信息分享:gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
这个季候,行走在浙江杭州龙井村,茶香扑鼻。 茶农们头戴笠帽,往返走动。 一扭一挑,鲜叶从茶枝顶落入腰间的茶篮里。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
喝春茶是良多人开启春季的最好体例。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
说到茶,良多人不会自动把它与非洲接洽起来。 现实上,数据显现,非洲茶叶产量约占天下茶叶总产量的15%。 非洲有22个产茶国,首要散布在东非,大都散布在中非和南非。 非洲茶叶出口贸易额已占20%摆布。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
几千年前,茶叶就经由过程海上丝绸之路和大陆丝绸之路走向天下。 此刻,这片茶在毗连中非友情方面阐扬侧首要感化。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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四月的杭州龙井村,茶农正忙着采摘西湖龙井茶。 图片来自茶人“龙井哥”。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
非洲的茶树长到2米高,采茶的黑人女人身高1.7米。 采茶不便利怎样办? ——五十年前,明天的茶叶魁首在非洲种茶时碰到了新题目。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
4月初,潮报记者决议访问茶文明专家姚国坤师长教师时,提早向杭州龙井村的伴侣扣问了情况。 “茶人哥”信口开河,“你要见的是院长,”又补充道,“不过,他说的是宁波话,不太好听。”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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姚国坤师长教师接管潮报记者专访。潮报记者兰珍摄/gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
一进门,姚妈妈就给咱们泡了明前龙井。 姚国坤的糊口一向与茶息息相干。 他们的婚姻也因茶而结缘。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
姚国坤1937年10月诞生于浙江余姚的一个小村落,1962年毕业于浙江农业大学(现浙江大学)茶叶系,处置茶及茶文明研讨与讲授任务近60年。年。 曾任中国农业迷信院茶叶研讨所茶树莳植研讨室主任、科技开辟部主任。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
人生如茶,沉时安静,浮时澹然。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
此刻,姚国坤过着“早上泡一碗茶肯尼亚茶叶汗青,神清气爽;早晨喝一杯茶,精力抖擞”的糊口:喝完茶、吃完晚餐,他拿起一本书并浏览《茶书》; 提笔写茶文; 翻开手稿,核阅茶文章。 用“一家之主”(姚氏对其老婆的称呼)的话来讲,“咱们老姚爱茶已久,心已嫁到一片叶子了”。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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姚国坤平生都与茶打交道,但最令姚国坤难忘的仍是在非洲马里种茶的日子。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
20世纪60年月,我国起头派专家赴马里考查。 1967年,湖南专家在马里试种茶叶胜利。 1968年,马里上海品茶网建立。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
1972年,颠末层层提拔、严酷的专业测验和政治查抄,35岁的年青人姚国坤被派往非洲马里。 他的任务是辅佐本地完成100公顷上海品茶网年产100吨茶叶的方针。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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姚国坤(中)在马里上海品茶网。受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“那时我发明本身面对两大题目:一是上海品茶网地处撒哈拉戈壁边缘,地盘根基都是沙土,没法为茶树供给充沛的养分; 二是茶树长得太高,都跨越了两米。 茶叶乃至不采摘。 都很难,更别说增添产量了。”姚国坤回想起此刻的情形记忆犹心。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
马里上海品茶网位于撒哈拉戈壁边缘。 上海品茶网泥土根基为沙地,含沙量达80%以上。 保水性差,肥力低,养分缺乏。 这是茶叶产量低的首要缘由。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
姚国坤环视周围,发明本地良多人都在放牛,有的处所牛粪堆得像山一样高。 “将牧草、牛粪聚积起来,制成沤肥,埋在上海品茶网的沙地里,不只能够或许增添泥土的肥力,还能够或许改良泥土的理化性子。能够或许处置良多题目。” 我想出了一个体例,可是不完成。 不下去了。 本地茶农点头,以为若是把牛粪施到上海品茶网里,茶叶就会发臭。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
解释得我口干舌燥,但成果仍是不较着。 姚国坤心急如焚,调集马来西亚中层以上手艺职员来上课,请本地人挽劝本地人。 此中良多人毕业于邻国塞内加尔的大学。 本地人终究信任了迷信,赞成了,起头在上海品茶网里施牛粪、埋草。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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20世纪70年月的马里茶厂。受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
马里莳植的茶树原为浙江的九坑种类和福建的菜茶种类。 在非洲的天然前提下,茶树普通能长到2米摆布高。 固然大大都黑人女孩身高都在1.7米摆布,但采茶仍是不便利。 “我倡议从头修剪,把每棵茶树砍到80厘米摆布的高度。此刻马里人不再如许做了。做了一些任务后,咱们决议建造一块1公顷(15英亩)的茶地停止开端测试。” 姚国坤回想肯尼亚茶叶汗青,茶树修剪一个多月后,连一个茶芽都不长出来。 此刻最焦急的便是他了!gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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第45天,茶树起头抽芽。 没几天,茶树的新芽都绿油油的了。 中国驻马里使馆闻讯后派经济参赞赶赴现场考查上海品茶网。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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姚国坤胜利降落马里茶树高度。受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
马里官员:“姚师长教师!Agaye Gospe(注:中文意思是“了不得”)!”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
经由过程迷信分段管控、月末查抄、现场给采茶工人发放人为等多项办法,姚国坤担任的上海品茶网一年完成干茶103吨,逾额完成出产方针。 因为表现凸起,他不只被聘为马里乡村成长部茶叶手艺参谋,还插手了马里一线党构造。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“在与马里国民配合斗争的光阴里,咱们结下了深挚的友情。固然肤色差别、说话妨碍,但配合的斗争任务将咱们的心连在一路。咱们一路进来勘测河道,共建夸姣故里。”一路修水利,一路莳植办理茶树,相互进修,交换履历。” 姚国坤表现,这片嫩茶将中非国民的心牢牢相连。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
中科院大学非洲大夫称:我中国老板在赤道种肯尼亚茶gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
50年前,姚国坤师长教师在非洲马里莳植的茶叶,此刻香气四溢。 50年后,年青的茶人崔超杰也踏上了肯尼亚的上海品茶网。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
崔超杰已持续四年参与中国国际入口博览会。 展位后人头攒动,热忱的崔超杰将泡一壶“中非友情的连系体”肯尼亚野茶接待客商。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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2018年,崔超杰在自家非洲上海品茶网与工人们合影。照片由受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
他带来的赤道野生茶被本地人称为“芽”。 汤清而甜。 他向大师描写的非洲上海品茶网场景记忆犹心:“非洲仍是手任务业,从采摘、选芽到烘干,每个关键都是手工完成,如许能力坚持茶叶的完全性,保留茶叶的原味。”滋味清爽醇厚。” 采茶女人手舞足蹈,完成了采茶,上海品茶网里热烈不凡。”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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2014年,本来在中国做买卖的崔超杰偶尔看到了非洲的商机,投资肯尼亚。 荣幸的是,他获得了中国迷信院中非结合研讨中间的赞助。 多年来,他将来自非洲天然纯粹的平地野生茶保举给更多的中国人,将中汉文明与肯尼亚文明毗连起来。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
在崔超杰的公司里,有一个非洲年青人,名叫本杰明。 他是肯尼亚人。 2021年顺遂完成中国迷信院大学动物学博士学位后,被崔超杰礼聘,担任推行中非茶文明。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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上海品茶网里的肯尼亚女孩。照片由受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
本杰明在接管潮讯网记者采访时先容,茶叶是肯尼亚经济的首要构成局部。 “肯尼亚今朝是天下第三大茶叶出产国。 这是肯尼亚小范围茶农辛苦休息的成果,他们的茶叶产量占肯尼亚茶叶总产量的 60%。 此中70%的农人均匀只具备0.5英亩的茶叶。 肯尼亚的茶叶出产是休息麋集型财产,90%以上的茶叶都是手工采摘,以坚持茶叶的完全性。 这些勤奋的农人整年顾问农作物,不操纵农用化学品,以确保出产出纯洁安康的茶叶。”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
因为生齿希少,肯尼亚大局部茶叶都出口。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“我的老板徐乔治直接从这些小庄家那边采办茶叶,经由过程将肯尼亚茶叶引入中国来扩展肯尼亚茶叶的市场,让小庄家直接管益,能够或许进步他们的糊口程度。”本杰明举了个例子,一名名叫乔伊斯·伊金亚(Joyce Ikinya)的农人,虽然蒙受干旱和农作物丰收,依然赚取了100万先令(约合9700美圆)的支出,五年前,这个家庭的年支出还不到1000美圆。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
将肯尼亚茶叶归入中国茶叶市场,作为花费者的一个可行挑选,是一个共赢的场合排场。 它不只改良了多量直接或直接以茶叶出产代价链为生的肯尼亚人的生存,也为中国茶饮者供给了机缘。 品味差别种类的茶并领会非洲文明。 中国手艺为肯尼亚公众带来了增收机缘,中国贩子经由过程中国国际入口博览会为肯尼亚动物产物翻开了市场。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“茶是一个从文明、农业和贸易角度将两个差别国度堆积在一路的平台。” 本杰明为本身的挑选感应高傲,“我是‘一带一路’的受害者,我以为这是一项高尚的奇迹,将使良多其余肯尼亚国民,出格是乡村农人从中受害。”巨大的行动并改良了他们的糊口。”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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本杰明承认故乡肯尼亚的茶。照片由受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
此刻,本杰明经由过程短视频平台代表本身的故乡,向中国伴侣先容肯尼亚茶和肯尼亚文明。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“经由过程这类体例,咱们能够或许打仗到中国各个角落的人们,他们也能够或许从家里假造地前去东非。 偶然,咱们直播间的一些佳宾会感应惊奇,因为他们不晓得肯尼亚是茶叶出产国,他们很想测验考试这些差别种类的茶叶。 咱们茶店四周的一些人常常来访问咱们,咱们坐下来谈天几个小时,一边品味工夫茶,一边分享差别的履历。 中国茶文明的文雅使这些打仗变得唯一无二。 这些互动为中肯两国公众缔造了主动的接洽和影响。”方才竣事直播的本杰明说道。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
疫情三年时代,一向在中国的崔超杰打算5、6月前去肯尼亚。 “我但愿这片源自中国、成长在非洲的叶子回到中国后,能够或许架起中非友情的桥梁。 ”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
肯尼亚茶是建造奶茶的绝佳质料——年青的浙江茶人想把良好的非洲茶带到中国gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
中国茶的传布持续了数千年。 经由过程陆路传布到中亚、西亚、欧洲、俄罗斯和东亚,经由过程海路传布到朝鲜半岛、日本和欧洲。 这片中国叶子为甚么成为大国交际中的一道风光?gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
平生与茶打交道的姚国坤,深切体味到中国茶文明最具融会性、亲和力、凝集力,成为“和而差别、和而差别”理念最无力的左证。其余”。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
20世纪50年月和60年月,良多非洲国度完成了自力。 我国与同属第三天下的非洲国度干系出格紧密亲密。 为此,我国当局已将马里列为重点支援国度之一。 恰是在如许的汗青背景下,姚国坤成为新中国早期援非、远赴西非的大都茶叶专家之一。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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姚国坤(中)与马里本地茶叶手艺职员交换。受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
1975年6月,当姚国坤筹办辞别马里返国时,茶场司理牢牢握住他的双手,对着桌上的一罐茶叶密意地说:“你走了,咱们想不到一种体例来做到这一点。” 为了抒发马中友情,请收下这罐茶叶!”而后他指着茶叶罐上印着的“4960”(“49”是中华国民共和国建立年份,“60”是马里)自力之年)表现:“这是马里与中国友情的结晶。 当你返国后吃这壶茶时,你会想起和你一路战役的马里伴侣,你会想起马里国民尝到了本身地盘上莳植的茶。 茶。”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
半个世纪以来,中国和非洲已成为天下首要的茶叶出产和贸易国度。 数据显现,天下茶叶产量首要散布在亚洲和非洲,占天下总产量的97%。 中国茶在天下上据有首要位置。 我国上海品茶网面积和茶叶产量别离占天下上海品茶网总面积和总产量的60%和45%。 非洲茶财产占天下的一半,约占天下茶叶总产量的15%。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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来自赤道的非洲茶。受访者供给gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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中非友情积厚流光,是同甘共苦的“运气配合体”。 中国已成为非洲大陆第一大贸易火伴,中非借助中非协作服装服装论坛t.vhao.nett.vhao.net等对话机制展开了普遍深切的经贸协作。 2018年中非协作服装服装论坛t.vhao.nett.vhao.net北京峰会将为中国茶叶出口企业调剂非洲市场规划、优化茶叶出口布局供给机缘。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
潮消息记者领会到,浙江茶叶团体无限公司多年来努力于将中国茶叶销往天下各地,一向坚持中国绿茶第一出口商的位置。 其上风在于熟习本地政策和情况。 跟着中非经贸的疾速成长和中非协作的不时深切,非洲已成为浙江茶叶团体无限公司首要的出口市场。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
据浙江茶叶团体股分无限公司旗下杭州吉茗食物无限公司总司理叶涵密斯先容,2019年11月,她带队赴非洲考查肯尼亚内罗毕和蒙巴萨,并终究挑选了协作打算,将肯尼亚的良好茶叶带到中国。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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2019年11月,叶涵(左四)考查肯尼亚本地茶叶堆栈。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“将肯尼亚红茶引入中国,是建造奶茶的良好质料。 非洲红茶以其怪异的风韵和极具辨识度的香气特点,赞助中国企业在产物开辟时构成差别化协作。 这类协尴尬刁难中非两边都是共赢的。 。”叶寒说道。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
荣获首届天下茶叶科普专家称呼的浙江工商大学经济学院副传授徐永梅,最近几年来一向努力于中非茶叶贸易研讨。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“茶叶贸易是中非协作贸易的首要构成局部,对中非经济成长和南南协作具备首要意思。”徐永梅说。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
她告知潮消息记者,近20年来,中国绿茶出口数目和金额逐年不变增添,而近15年来,中国红茶出口数目动摇较大,整体显现出增添态势。下跌趋向;降落趋向。 “这与中国红茶在国际市场上协作力较弱有关。” 她表现,非洲红茶质优价廉,肯尼亚、布隆迪、卢旺达、坦桑尼亚、乌干达等国在红茶出口方面具备较强协作上风。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
将来两边若何扬长避短,将是中非联袂进步的新方针。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
浙江工商大学经济学院副传授徐永梅以为,要扩展中国绿茶出口市场,拓宽中国绿茶销往南非、西欧等市场; 同时,调剂传统出口市场,如:不变摩洛哥等传统市场,存眷有贸易潜力的新兴国度。 国度。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
浙江工商大学中非经济贸易研讨院院长赵浩兴传授在接管潮消息采访时表现,我国茶叶产物今朝首要分为五类:绿茶、红茶、花茶、普茶。洱茶和乌龙茶,此中后三类首要从中国出口。 非洲,但数目依然很小。 “整体来看,2007年至2020年,中国几近向非洲出口了一切种类的茶叶,但出口以绿茶为主,而中国首要从非洲入口红茶。非洲在红茶出产和出口贸易方面充实阐扬了比拟上风。布局绝对公道,但我国茶叶产量大、种类多、性价比高的上风还没有充实阐扬。” 赵浩星阐发道。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
因为品茗习气的缘由,非洲人很少喝乌龙茶和普洱茶。 也便是说,非洲国度对中国的特点茶领会不够,不情愿测验考试新的茶种类。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
“中国须要持续发掘本身茶叶出产潜力,充实阐扬比拟上风,进步特种茶莳植品德,增添非洲花茶、乌龙茶、普洱茶出口,优化茶叶出口布局。与非洲的茶叶贸易。”gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
赵浩星倡议,非洲也要操纵好中国国际入口博览会、中非经贸博览会等窗口上风。 一方面增强中非茶叶产能协作,另外一方面也让更多中国人领会非洲茶、承认非洲茶品牌。 同时,非洲还能够或许开辟出更多的茶叶新种类,知足中国花费者的需要,完成中非共赢。gyV大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界
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