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在中国汗青上，触及最多的便是茶。

来源：品茶界作者：青鸾铭茶宣布时候：2023-11-21 11:01:40 点击数：0次

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对“以茶治夷”的理念，乾隆期间的史学家赵仪有过一句名言：

中国的茶叶出产不甚么区分。东南游牧部落就靠它们为生。他吃的羊肉奶酪很肥腻，不然没方法清荣味。明朝起就有茶马御史，以茶换马，工具种类单一。我朝特别将此视为支持和节制的源泉，喀尔喀、蒙古、回各部族都俯视它。

大泰西距中国十万英里。从中国来的船只只须要茶叶，这是独一的火急须要。若船一无所获，其用途将在西海之外。在俄罗斯，用来自中国的大黄作为药材，没法治愈病人。昔朝贡使允诺改墟，其入口曰恰克图。厥后，渝渝之间又签定了几份公约。天子号令他们堵截彼此商业并制止大黄出口。俄罗斯惧怕了，不敢生事。此刻他们被许可停止买卖。若生成此二物，则为吾制夷夷之器矣。 [1]

第一段，赵毅总结了明清以来中原王朝对东南国民采用的茶叶政策。后一段则延长至中国之外的其余国度，如俄罗斯、英国等。

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明朝从头至尾贯彻着“以茶制夷”的思惟。明太祖朱元璋对渝蜀王朱纯说：“国度有志于茶，都城易变。疆域官员被冷笑，偷运出境，但红缨很轻易买卖。” 琐事让人不劳而获，却很少有人进入中国。怎能用来制御蛮夷呢？”（《明史·粮货》）。他的意义很明白，国度把持茶叶的目标便是为了调换战马。现在，疆域松弛，私茶出国，拿本身有效的工具去换无用的工具，让别人得利，本身亏损，这怎样能表现“治蛮夷”呢？今后，他推出了茶叶金牌轨制，终究构成了“茶贵马贱”的商业款式，益处和节制权紧紧把握在本身手中。

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“以茶制夷”在明朝嘉靖年间就已理论得出神入化。嘉靖期间财务部长梁蔡有很高的评估：“修西篱，不以诸范斩，诸范饮食，不以我斩”。得茶则生，不得则死，故法严禁之，赏其马。禁则使其畏，赏则使之。服气他们，以是他们能掌控外族的运气，坚忍中国的疆域，斩断匈奴的右臂，系在了老百姓的至心和分量上。而老百姓也不是能活下去的人。在普通环境下，茶法在那时的风行是不任何妨碍的。” [2]

明朝，东南甚至东北的游牧民族都离不开中国茶。他们早在官场和常识界就告竣了共鸣。他们信任，只需节制了茶叶，就能够也许够够节制国民和国土。茶叶所到的处所，同样成了中原。文明国土。

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嘉靖不愿动向后蒙古政权下的安达汗开放茶叶商业的一大缘由是，一旦蒙前人把握了茶叶，他们就会与藏族和其余游牧民族结成同盟，是以用茶政策来掩护蒙前人的益处。节制野生番就会失控[3]。

对这一点，咱们没干系看看朱棣期间闻名学者解缙的话。奚贤能在贺州之行的文章中报告了一个由茶构成的文明幅员。明朝在河州设立陕西都司、茶马司，“控西夷数万里，横贯昆仑、通天柱，东北距四川，入南海”。 [4]这并不是明廷现实节制的国土，而是茶叶传布设想出来的国土，而朱元璋的治边计谋便是操纵茶叶西开。

清朝，满蒙藏同盟之下，再加上康熙、雍正、乾隆三朝的文略和军事盘算，谢缙设想中的地域成为清廷现实节制的地域，茶叶逐步演化为一种特别的供给品。物质中国是茶，与此前差别，它只是“茶马商业”中的一个种类，但其作为国度计谋物质的属性并不改变。

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谢晋以为，中国最好的产物是茶，就像班人以为最好的产物是马一样。茶对彝族来讲就像中国的酒一样。由于茶马商业，良多彝族起头向中国进修。有了对中国的熟悉和崇敬，茶的感化是不言而喻的。茶有“夷夏之交，义利之分，殷宾忠敬，河州固唐虞三朝之国”。 ”

谢缙的设法基于两个首要前提：第一，茶叶必须只由明朝廷（中原）供给；第二，茶叶必须由明廷（中原）供给。第二，一帆必须嗜茶。如许，茶作为前言带来了看法的改变：

西（一帆）-茶-中（中原）

西（蛮横）-茶-中间（典礼）

西（栅栏）-茶-中间（唐澳）

跟着茶的传布，中原与盘邑的交换加倍深切。经由过程商业、钓饵、文明等，他们终究取得了东方的心思认可。中间也跟着茶叶而产生空间挪动，终究构成了看不见的茶领地和茶叶商业圈。

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日本学者滨下武史的研讨标明，中国之以是谢绝与外夷停止商业，是由于它有本身的朝贡商业圈。他们不须要颠末英国就能够也许够完成杰出的商业轮回，也不是所谓的费正清。正如其别人所说，“东方的影响致使了中国和亚洲的古代化”。在这个商业圈中，有朝鲜、越南、泰国等传统的凭借国，也有俄罗斯、日本等独一朝贡干系的自力国度。中国近代之以是掉队，是由于以中国为焦点的朝贡商业系统显现了危急，终究致使了中国古代化的转型[5]。贡品商业便是厥后经济学家所说的“亚洲经济圈”，但传统研讨更多存眷其典礼和政治方面。

乾隆五十八年（1794年），英国特使麦卡特尼勋爵离开中国，向天子提出与中国互市的请求。乾隆天子还写下了一句名言：“天朝物产丰硕，包罗万象，原来不借洋货来填补，特别是茶叶、丝绸、磁器，天朝对东方国度和贵国来讲是不可或缺的。” 为了抒发仁慈和怜悯心，他在澳门开设了一家外贸公司，取得糊口必需品，赚取利润。”（梁廷洛，《广东海关纪事》）

赵毅表现，茶叶是我国制御外夷的自然工具。它是“以茶治夷”传统看法的产物。它夸大皇权的节制和威慑，而不只仅是从商业中赚点钱。大黄对本国人的节制根本来自于封闭恰克图配合市场的做法。

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1728年，中俄签定《恰克图公约》。今后，恰克图成为中俄商业的市场。厥后，由于俄罗斯窝藏中国罪犯，俄罗斯人在疆域掳掠，乾隆曾三次命令封闭恰克图市场，别离是1762年至1768年、1778年至1780年、1785年至1792年，总计15年。 15年来，清朝对俄罗斯实行商业制裁，制止从外洋入口毛皮，制止从国际出口茶叶。曩昔15年，俄罗斯最少丧失了500万卢布。

1750年，乾隆指出俄罗斯的致命缺点，“俄罗斯虽富，但茶叶、布疋等货色必须给边疆，每一年商业利润丰富，只好请我开放市场，中国将取得你想节制几多就节制几多。”

清朝研讨俄罗斯的闻名地舆学家何秋涛也表现，他写《说方北城》是为了到达“知夷、制夷”的目标，为清朝的制夷供给了周全的根据和参考。抵抗沙皇俄国的入侵。在谈到中国??的商业时，他用八个字来归纳综合：“人带皮来，我带茶去”。回首中俄商业史，你会发明现实确切如斯。

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据郭云深《中俄茶叶商业史》记录，1672年，工具伯利亚向中国出口了1.3万张貂皮，但带回的茶叶却很少。 1692年，一支俄罗斯私家商队从中国带回了300箱茶叶，比之前多了良多。 18世纪初，毛皮是俄罗斯首要出口商品，占商业总额的80%以上。 1728年，一支俄罗斯商队运出210万张外相，在北京耗损了100多张松鼠皮、20万张貂皮、15万张狐狸皮、10万张水貂皮。

1755年至1762年间，俄罗斯入口了6,000普特[6]茶叶，首要是白毫、珍珠兰和绿茶，和5,000-7,000普特砖茶。 1762年至1785年间，恰克图每一年出口茶叶近3万普特，占中国出口总额的15%。茶叶成为继棉布今后的第二大出口产物。 1789 年为 46,997 普特，1799 年为 52,343 普特，1800 年为 69,580 普特[7]。茶叶商业使西伯利亚这个贫困的处所变得敷裕。茶成为恰克图俄罗斯贩子糊口的必需品和财产的首要意味。苏联学者西林说：“每个贩子都只是用茶叶来夸耀，他们把主人从未见过的各类茶叶拿出来，纷纭送给主人喝。”

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茶叶商业使恰克图成为南方名镇，买卖兴盛。恰克图（Kyaktu），源自蒙古语，意义是“有茶的处所”。 1774年，俄罗斯有488名贩子和908名行会成员。 1800年，俄罗斯从恰克图商业中征收关税715,364卢布，占俄罗斯天下关税的20%。一个恰克图相称于俄罗斯三个省的支出。

1785年至172年，乾隆闭关，迫使俄罗斯人以三四倍的价钱采办从其余国度贩运来的茶叶。一普特中国茶叶代价11卢布，而从西欧运来的茶叶价钱跨越52卢布。实在，这对中国茶来讲既不好也不有益。大批的中国贩子还在期待赢利。

19世纪，恰克图茶叶商业跨越棉布，占有中国对俄商品商业的榜首，成为完整的硬通货。 1820年，西伯利亚总督比兰斯基说：“丝织品完了，棉花也快完了，剩下的便是茶、茶、茶了。” 白毫茶首要销往俄罗斯。 1812年至1817年，白毫茶均匀入口量占中国商品总量的60%，1818年至1824年为75%，1825年至1831年为86%。1832年至1838年为89%，1839年至1845年为89%。是 91%。在 1840 年月，白毫茶占茶叶种别的三分之二，其余的则以砖茶的情势销往西伯利亚供本地花费。 [8]

到1844年，恰克图商业到达颠峰，俄罗斯成为对华商业第二大国。商城内有山西贩子1500-2900人，有官方门票的商铺32家，无门票的商铺34家，小商贩30家，共有商铺96家，19世纪中叶增添到150家。这里繁华的茶叶商业吸收了美国贩子的到来。他们感伤地说，“白银和黄金占了付出额的三分之二，白银和黄金都进了中国贩子的大钱箱”。（查尔斯·福维）（《西伯利亚之旅》编辑）

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1791年，乾隆命令广东海关周全制止入口俄罗斯毛皮：“传闻本国地盘与俄罗斯相连。最近几年来，由于俄罗斯缺少商业，南方查抄严酷，而海龙、黑狐等毛皮则被外轮运往外轮，若是私运到广东出卖，生怕关税不够，或正由于如斯，俄罗斯须要操纵大陆大黄、茶叶等，离不开，皮货若是私运到广东，很轻易调换国度必需品，裸露在外洋，这叫隐居，但仍是能够也许的并不被完整制止。”[9]

恰克图市场封闭后，广东海关成为俄罗斯与中国商业的独一渠道。乾隆仅仅凭一份海关报告就能够也许够看出题目，充实表现了独一收支口的益处。

一旦这个处所被封闭，俄罗斯的首要财产毛皮商业就遭到重创，并且由于没法取得茶叶，西伯利亚显现了托钵人。三次退却差点让俄国人和中国人打起来，但到了1788年，他们依然呵了闯祸者。总督处置了1789韶华人巡警枪杀卡伦的案件。1791年，他垂头认可毛病，请求开放市场。乾隆也卖了一小我情，1792年，恰克图市场从头开放。

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1770年，乾隆在谈到缅甸和俄罗斯的区分时说：“缅甸的匪贼环境与俄罗斯差别。俄罗斯固然敷裕，但茶布等物质必须给边疆。而其每一年商业利润丰富中国是茶，还得请我开放市场。中国能够也许为所欲为地节制。若是缅甸匪贼与畜生、虫豸和蚂蚁无异，他们喝的是肮脏和险恶，他们与其别人，他们并不急需大陆的工具，就算一向做商业，也是如斯，不甚么大的利润可赚，并且国土对外开放，一切的货色仍是能够也许采办的。从海上来的，固然不商业，但缺乏以禁止他的灭亡。” （《高宗纯实录》卷871，乾隆三十五年，条一味）

尼泊尔入侵西藏后，乾隆也提出限定酥油和盐的出口。

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乾隆对商业制裁的谈吐，实在是从解缙的思惟成长而来的，只不过前者是讲缩短，后者是讲扩大。要节制人的性命，有两个须要前提：一是你必须能够也许节制（供给）别人须要的资料（茶叶、大黄）；二是你必须能够也许节制（供给）别人须要的资料（茶叶、大黄）；第二，要有节制渠道。

对清朝来讲，陆路依然能够也许严酷节制，但海路却显得力有未逮，显现出加倍庞杂的特色。咱们从乾隆封闭宁波海关也能够也许看到这个设法。

从顺治到康熙，清朝有过两次影响很大的海禁。一是为了禁止郑胜利占据台湾，二是耽忧边疆住民与海内华人的互动带来不可预感的变更。朱勇在《中国的大门不愿翻开》平分析说，乾隆期间的海禁政策实在与康熙以来的耽忧近似。乾隆之以是封闭宁波海关，恰是由于耽忧宁波会形成另外一个澳门[10]。

当浙江提督吴金生报告请示时，前来追求商业的英国人不独一能说一口流畅中文的洪仁惠，另有来自广东的华人，最首要的是，另有40名不辫子的澳门男孩。这40个男孩引发了乾隆的警悟，他请两广总督杨应举具体查询拜访此事。据杨先容，澳门是一个国民聚居的地域。栖身在澳门的边疆人大多是贩子，不剪发。跟从他们离开宁波的剪发男孩实在是乡间人。清朝落空了对澳门的节制，广东商业也无可何如。若是显现另外一个澳门，效果将加倍严峻。

1756年8月4日，乾隆天子耽忧，若是外商离开宁波，这里将再次成为集市。他对闽浙总督卡尔吉山说??：“在天下规模内的商业中，宁波无疑与澳门有接洽，但这里增添一个市场，也许会让良多持久留在边疆的人受害。” ……首要的海滨地域，是不能禁止一丝一毫的变更的。” 1757年2月25日，乾隆帝在给噶尔吉尚的诏书中写道：“浙江宁波虽有风尚，但与广东有很大差别。并且，浙江人的风尚很轻易被猖狂，外商的毛病必定会惹出费事。。若是不立法禁止，今后会有良多人来浙江，宁波就会成为外商的集散地。本地海上边境很是首要。” 乾隆给两广总督杨应举的诏书中反复道：“最近几年，有不少外商来宁波投机，未来外商必大批堆积，持久逗留”。，他们将成为广东省的澳门，在海上的首要场合和本地的风土着土偶情都有关。” 乾隆于1757年命令封闭宁波港，称要掩护广东口岸的益处，这能够并非现实。由于商业所缔造的益处并不被天朝所正视。不然怎样会显现“闭关锁国”的政策呢？退却后，英国使团于1758年拜候中国。

1841年1月，浙江巡抚刘云恪向道光谏创办宁波的弊病时，耽忧松弛风气，与乾隆的设法大抵不异。

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对俄罗斯的节制是经由过程海洋和海上线路停止的。陆路失利后，乾隆对海路的闭关终究致使俄罗斯屈就，到达了商业制裁的目标。固然俄罗斯的皮肤在此中阐扬了感化，但对清朝来讲，这不过是再次强化了茶叶和大黄能够也许制夷的看法。

这段汗青会让人们想起厥后雅片商业触及的茶叶题目，但期间变了，清朝已不再是阿谁王道的清朝了。当清朝当晚再次提到用茶黄镇夷之时，固然也采用了闭关禁烟的政策，但期待他们的倒是具有坚船利炮的英国人。

出自《茶战》。

[1] 赵毅. 檐杂注[C]．清朝史料条记系列。北京：中华书局，1982：20-21

[2] 蔡亮. 茶马事论[A]. 陈子龙等主编. 明经世文主编[C]．北京：中华书局。 1962：955-960

[3] 周崇林. 从安达汗求茶看明朝茶叶的位置[J]. 青海民族研讨. 2012 (2)

[4]谢晋. 送奚贤能到贺州叙言[A]. 陈子龙等主编。明经世文主编[C]．北京：中华书局影印1962：85-86

[5] 滨下武. 近代中国的国际机缘：朝贡商业系统与近代亚洲经济圈[M]．朱银桂等译. 北京：中国社会迷信出书社，1999

[6] 普德，沙皇期间俄罗斯首要计量单元之一，是一种分量单元，1普德=40俄罗斯磅≈16.38千克

[7] 郭云深. 中俄茶叶商业史[M]．哈尔滨：黑龙江教导出书社，1995：37-38

[8] 郭云深. 中俄茶叶商业史[M]．哈尔滨：黑龙江教导出书社，1995：46-47

[9]清史记·高宗淳实录[Z]．卷1367。乾隆五十六年乙巳文章。北京：中华书局，1986.538

[10]朱勇. 不愿翻开的中国之门——乾隆期间的中英干系[M]. 南昌：江西国民出书社，1987．

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